会津の味

今回の旅で出会った｢会津の味｣
特に気に入ったものをご紹介します。

　　　　　　　　にしんの山椒漬け

身欠きにしんと山椒の葉で漬けたもの。
会津出身の先輩Ｈさんによると
「だいたいの家で作っていた。でも、コレ、美味しい？？？」
Ｈさんは嫌いだそうです。
（私は、美味しい～～～）
ネットで見たら、作り方が載っていましたので、今度、作ってみようかな？

もう１つは
　　　　　　　　　朝鮮漬け

宿の夕食で頂いて、帰りにスーパーで見かけたので買ってきました。
（宿で食べた方が辛かったかも？）
ニンニクが効いていて、パンチのあるお漬物です。
こちらも自分で作れるかしらん？？

会津・飲み鉄旅

　　　　　　ちゃんと旗を持ってお出迎え～

【鉄道行程】
　　浅草→(東武鉄道・特急リバティ)→会津田島　乗り換え　(会津鉄道)→会津若松
【レンタカー移動】
　　会津若松→会津鶴ヶ城→酒蔵→湯之谷温泉(泊まり)
※２日目は逆コース

「会津に行きたい！
列車に乗って、ひたすら飲みたい！」
という、昔、お世話になった上司のご希望をかなえるべく計画された今回の旅。
メンバーは、上司のＭさん、先輩Ｋさん、先輩Ｈさんとワタシ。
コース選定、宿、切符の手配は当然ワタシ。
(当時も散々やっていましたっけ)
列車の時間、コースを決めても
「○○に行きたい」
「お城を見たい」
「でも歩きたくない」
「朝もユックリ」
「・・・」
その都度、プラン変更して、一応、固めたものの、
「たぶん現地での変更は出るのでしょうね」
と覚悟を決めて(?)出発しました。

出発時の浅草は
「でも、観光じゃないからいいよ」
乗ってすぐに、プシュ！
「カンパ～～イ」
(皆さん、確かに飲み続けていらっしゃいました)
「なんで、車内販売が無いんだろう．．．。
お姉さんが売りに来ないとダメだよなぁ」
(バリバリ「昭和のオヤジ」。今どきはＮＧですｮ)

　　　　　　リバティー　　　　　　　　　　　　　会津鉄道

ベロベロにはならずに、無事に会津若松に到着しました。
午後２時過ぎていますので、レンタカーを借りて、ササっとお城を見て酒造訪問(酒蔵見学はせずに試飲してお買い物)
そして宿にチェックイン。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綾瀬はるか(?)

温泉に入ってから夕食で、やっと私も飲むことが出来ました。
ずらっと並んだ地酒の中から、３本選んで「飲み比べセット」


　　私が選んだのはコチラ

この中で私のイチバンは｢中将｣でした。

お料理は地元野菜を使った郷土料理がメイン。
派手さはありませんが、どれも美味しく頂きました。

２日目、朝カーテンを開けると
早起きしてお風呂に入り、宿の近所をお散歩しました。
それでも朝食までは時間があったので、Ｈさんを誘って「塔のへつり」を見にいきました。

「ここがパンフレットの場所かぁ」(ご飯に間に合わなくなるので、ほぼ、タッチアンドゴー)

会津若松に戻って、先輩Ｋさんから
「どうしても寄りたい」
と、急遽リクエストがあった｢お肉屋さん｣に寄って「馬刺し」を購入。
帰りの列車で頂きました。

　　　　　　　　(特製｢辛味噌｣が美味！！)
日本酒の他にも、ビール、チューハイ．．．いろいろお召し上がりになっていました。

ところで、帰りの会津鉄道は人気の(?!)ネコ列車。
撮り鉄さんだけで無く、どこの駅でも、皆さん写真を撮っていました。

外側だけで無く、車内もだらけ～～～　　　　　　　シートカバーも　↑

ウン十年前の社員旅行、研修(って、ほとんど｢出張宴会｣？)に戻ったようで、とても楽しい旅でした。

ツアコンとしては「♪酔っ払いが転んだ♪」にならなくてヨカッタ
無事、任務完了デス！！　

出動！！

今日これから、ツアコン出動します。
おじいさま達(？)をご一行と「会津・飲み鉄旅」
(私はドライバーなので夜まで飲めません)
果たして無事に帰って来られるでしょうか．．．。

栃木からの間違い電話

昨夜、携帯に着信がありました。
登録された番号では無いので、出ないで居たら暫く鳴って切れました。
番号が表示されていたので検索してみると｢那須のゴルフ場｣
那須にお友だちは居ますが、ちゃんと登録してありますし、その方からならば自分の番号からでしょうし、他にゴルフ場とは縁も無く．．．。
思い返してみると、数ヶ月前にも、かかってきた番号を検索したら｢宇都宮の接骨院｣でした。
どちらも１回だけでしたので、確実に間違い電話なのですけれど、どちらも栃木で、私の携帯番号は栃木県に出回っているのでしょうか

ブルーベリージャム

　　　　　　　　　　こんな大瓶で！！

畑で、同級生のＳ君からブルーベリージャムを頂きました。
昨年、自宅庭で収穫して冷凍してあった実を先週加工したとのこと。
「冷凍庫空けないと、もうすぐ今年の分が採れるから」
だそうですが、こんなに大きな瓶で人数分(６本も!!)
実は昨年シーズン中にも一人２本頂いています。
中身は、しっかり煮詰めて実がぎっしり！！！
ちなみにＳ君宅は、フツーの戸建て住宅で、ブルーベリー農家ではありません。
(どれだけ採れたの？？？)

いずれにしても、ごちそうさまデス。
今年も期待してま～～す