明日は節分、そして翌日は立春ですね・・・・
というわけで、我が家も世間並みに一日早いですけど恵方巻をいただきました。
恵方巻は切らずにそのままかぶりつきながら黙々といただくというのは知っているのですが、
そんな芸当はできそうにもないので、食べやすく切っていただきました。
ロールケーキで修行してるせいか、我ながら上手く巻けたような気がします(笑)
中の具は生協で購入しました。
卵焼き、サーモン、マグロが棒状に用意されていて便利です。
小さなえびもついているので、ちょっとした海鮮巻風になりました。
キュウリは家で用意しました。