バターフランス＆白パン

すっかり、食べ物系ブログに・・？
この本を使ってのパン作りです。

表面の切り込み？はカッターを使って入れています。
ちょっと張り切りすぎて、細かく入れすぎ・・・(笑)

そして、白パン。ハイジパンともいうらしいです。
こちらの切り込みはちょっと違うやりかたです。

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昨日の母の日。
一時間ほどの買い物から帰ると、カーネーションとこんなメモが・・・

あとよろしく・・って、矢沢のえいちゃんじゃないんだから・・・(笑)