小さいけれど、食べ応えあります。
玉ねぎｃｏｂｏは、パイにもソースにも入っています。
みじん切りの玉ねぎｃｏｂｏを炒めて、玄米粉でクリームに。
ひよこ豆とレンズ豆と、普通の玉ねぎも入っています。
そのまま食べても美味しいクリームを
玉ねぎｃｏｂｏの生地に乗せて焼いた
なんとも贅沢なパイです。
冷たくても美味しいけど
温めるともっと美味しいかも。
ｃｏｂｏ物なので、作ったその日より
翌日以降の方が美味しいので
イベント出品むきと言えるかも。
トマトｃｏｂｏのミートパイを好きになってくださったお客様には
こちらも試していただきたいですね～。
また違った美味しさですよ。
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