はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

今週のクッキー と 明日の予告

2022年02月22日 14時01分06秒 | 今日のメニュー



24種類のクッキーでスタートの今週
ちょっとだけ、種類は増えましたが
在庫量は相変わらずなので
今週もせっせと作りますよ



今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)

みかんcoboスコーン、プレーン(150,3/13)
みかんcoboスコーン、レーズン(160,3/13)

発泡豆乳小豆粥クッキー(180,4/4)
発泡豆乳まどんなみかんcoboホメミありがとうクッキー(200,4/14)
発泡甘酒ひつじクッキー(160,4/11)
発泡甘酒スコーン(150,3/18)
発泡甘酒スコーンクッキー(150,3/18)

ねじねじクッキー、アップルシナモン(160,4/11)
ねじねじクッキー、キャロブ(160,4/6)
甘酒と米飴のチョコクッキー(240,4/19)
甘酒と米飴のチョコスコーン(180,3/19)


キャロブナッツハートクッキー(130,5/20)
キャロブナッツクッキー(230,5/20)
りんごクッキー(180,4/4)
甘酒珈琲ビスケット(200,4/5)
酥油皮りんごクッキー(120,2/28)
米飴のとりクッキー(160,3/29)

芋栗甘酒米粉のクッキー(220,3/14)
米粉のキャロブハートクッキー(240,3/22)
紫芋と米粉のクッキー(240,4/11)
オートミールクッキー、茶(160,5/21)
おからとココナッツのクッキー(220,4/12)
米粉とブルーベリーcoboクッキー(180,4/21)
米粉のグラノーラバー(90〜150,4/21)




緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒





明日は、プレーンなのと、デニッシュのと、明日葉のと、発泡甘酒のと、ライスミルクのパンを作りますよ。

おやつは、パイを作ると思います




今週も
皆さまのご注文、ご来店お待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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