今週のクッキー と 明日の予告

25種類のクッキーでスタートの今週
種類も在庫も、ちょっと増えましたが
油断せずに
今週もせっせと作りますよ



今あるクッキーを書き出してみましょう

名称(値段、賞味期限)


ジンジャークッキー(240,6/12)
うさぎクッキー(200,6/13)
ジューシーcoboクッキー(200,7/18)

マンゴー酵母スティックパイ(240,7/10)

発泡甘酒ひつじクッキー(180,7/19)

酵母フルーツクッキー(210,7/13)
ねじねじクッキー、キャロブ(180,7/17)
ねじねじクッキー、アップルシナモン(180,7/18)
ねじねじクッキー、味噌(180,7/10)
マリービスケット(200,6/26)

甘酒くじらビスケット(220,7/19)
オートミールとカカオニブ(180,6/26)
甘酒ショートブレッド(230,6/13)
うしクッキー(100,6/22)
キャロブナッツクッキー(240,8/12)
おからの里芋味噌クッキー(200,7/5)
甘酒ココナッツ(200,7/17)


オートミールとキャロブのクッキー(200,7/6)
薄焼きオートミールクッキー(200,7/4)
さつまいもと米粉のクッキー(180,7/4)
デコポンcoboとオートミールのクッキー(220,6/27)
ひよこ豆と松葉末の米粉クッキー(150,7/10)
軽いオートミールクッキー(200,7/17)


＊

緑ラベル→小麦粉酵母
ピンクラベル→果物、野菜cobo
薄紫ラベル→無発酵(小麦粉不使用含む)
茶色ラベル→発泡甘酒

＊

明日のパンは
プレーンなのと、デニッシュのと、カブの葉入りのと、さつまいも甘酒のと、デーツ酵母の生地のもの。




おやつは何か無発酵ものを予定しています





今週もどうぞよろしくお願いします。
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