今日のパンは
玉ねぎ粉＆黒胡椒入り菜種バンズ
もちきび豆ロール
シナモンカレンズロール
デーツ酵母の米粉パン
(今日はサイリウムハスク無しの生地を二つに分けて、そのままのと
チアシード＆くるみを入れた二種類を作りました。
サイリウムハスク無しだと、生地は持ち上がりませんね)
○まだあります
山型食パン
デニッシュ食パン
シナモンカレンズデニッシュ食パン
ヒマラヤ岩塩乗せタバチェ
菜種バンズ
酒粕チーズデニッシュハード
カシューナッツとデーツロール
デーツ酵母の米粉パン
(油無し。同じ生地を同じ重さで焼き温度を変えてみました)
今日のおやつは
白芋あん焼きまんじゅう
○まだあります
白芋あんのおから米粉タルト
玉ねぎプレッツ、米飴のとりクッキー、米粉のルイボスカカオクッキーを作っています
⭐️発酵生姜の販売開始
120g入り 900円
☆自家製coboの豆乳クリーム(冷蔵&冷凍発送可)500円
デコポンcobo＆米油
🖊古代文字書道の会(土曜日のみ開催可能)🖊
○教室可能フリーの日は、書道以外も対応可能です○
4/22 書道の会 空き一
4/29 フリー
5/13,20,27 フリー(G.W辺りからパン教室も可能です)
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＊店主のオススメあります。＊
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・・・砂糖、化学調味料、パーム油不使用のお菓子・・・
美味しい塩おかき(370)
玄米せんべい、ひば(590)
玄米せんべい、ごま(590)
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・・・おやつや料理作りに・・・
ひえ粉 300g(850)
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・・・ちょっとヤバイ感じの時に・・・
飲む柿渋(2370)
梅醤番茶(1400)
ホツマふとまにシール(1980)
周波数リメディ(700〜)←オーダーメイド
☆古代文字気功治療プチ体験は投げ銭で☆
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・・・カラダが痛む時に・・・
生姜ホットパッチ(500)
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・・・マスクをしなきゃならないなら・・・
オーガニックコットンマスク7枚入り(950)
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・・・自分の体の声を聞く・・・
セルフオーリングテスター。セルフォ(3500円)
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・・・店主手づくりの・・・
・砂と屑クリスタル入りアイピロー(2000円)
+○+○+○+
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はつたもののレシピ本
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『ショウガ活用大全』マキノ出版ムック に発酵生姜を取り上げていただいています
『ひとさじで免疫力アップ 発酵しょうが 健康レシピ』
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『へたっぴでもうまくいく 小麦粉だけでつくる天然酵母パン』
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全国の書店で発売中
(当店にも在庫あります)
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オンライン教室やっています。
通販カートからの
お申し込み受付となります
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レシピ毎の単発始めました
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4/16(日)ビーガンぐるめ祭り@東京臨海防災公園
☆前日準備助っ人さん熱烈募集中☆
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当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。
#ノーマスク
#他者をばい菌扱いしません
#酵母に守られている店
#店主は健康オタク
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店頭販売の他、通販もあります。
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https://hatsutamono.shop-pro.jp/
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通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。
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今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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