はつたもの通信

「まだ小麦なんて食べているの!?」なんて言われて罪悪感を持ちながら、それでもパンもおやつも食べたいあなたへ

4/29,30「VEGAN / PLANTBASED EXPO 2021 」に出店いたします

2022年03月21日 15時29分35秒 | イベント出店
気温の低い日もありますが
春めいてきましたね。
街を歩けば、春の花が咲き乱れ
楽しい気持ちにさせてくれますね。

さて、いまだ世の中はざわざわとしていますし
正直、ものすごく悩んだのですが
4月29、30日に
品川プリンスホテルで開催される
「VEGAN / PLANTBASED EXPO 2021 」に出店することにいたしました

ビーガングルメ祭り系のイベントです。

約二年ぶりの出店なのに
二日間連続開催イベントに出店とか
かなり無謀ではありますが

一日目は、パンを重点的に
二日目は(パン生地を仕込む余裕がないだろうという理由もあり)
小麦粉不使用シリーズを重点的に作っていこうと思っています。

もちろん
クッキーてんこ盛りで!

そして
準備助っ人さん&当日販売助っ人さんを
熱烈募集いたします。
準備を手伝っていただけたら
安心して、ざくざく焼き続けられるし
(袋詰め~ラベル貼りがけっこうな手間なのです)
半徹&完徹でのぞむイベント出店時は
頭も体もぼんやりしているであろうから
販売助っ人さんが頼りです。

12年も店をやっているのに
相変わらず、薄利少売ですので
(昨年度は久しぶりに損失計上になってしまったし)
時給は出せませんが
ランチと
冷凍庫にあるパン&おやつのお土産(つまり現物支給)とか
品物をお求めの際は割引あり。とか
そんなお礼となりますが
お力を貸していただけますよう
お願いいたします。

なお
販売助っ人さんは
お客様に品物について質問された時に
「食べたことないから分からない」としか
答えられない方はご遠慮くださいませ。
「はつたものファン」な方の助けを求めています。
どうぞよろしくお願いいたします。

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