パイン坊のブログ

旅、海、沖縄(特に波照間島、西表島、石垣島)及びフルーツにまつわる話題を中心に日々の出来事も併せてつづりたいと思います。

絶品スィーツ・まぁじゅんその1♪

2009-11-01 18:23:36 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒!
石垣島・まあじゅんのチーズ工房のフローズンヨーグルト シークワサー味です

いつもは帰りがけに空港の売店で買い食べていましたが今回はじめて全5種類買いました。

5種類について一つずつ綴ります。

【シークワサー味】

果実を皮ごと絞ったかのような少し苦味のある爽やかなシークワサーの味が口いっぱいに広がります。

甘くなくジャージー牛のミルクを使用したヨーグルトの酸味にシークワサーの爽やかさがベストマッチング

シークワサー好きにはたまらない一品と言えるでしょう。


それに、やはり、ジャージー牛のミルクは旨いね

星 ☆☆☆☆☆(満点5個)


ちなみに、「まぁじゅん」とは、うちなーぐち(沖縄方言)で「一緒に」という意味なんだとか。HPより。





やぎみるく♪

2009-11-01 15:53:56 | 沖縄料理☆食材☆お菓子☆ドリンク☆お酒!
沖縄では山羊を食べる習慣があります。
ポピュラーなものは山羊汁と刺し身です。(これらについては別の機会に述べたいと思います。)

那覇空港で「やぎみるく」が販売されていました。

好奇心旺盛な私は高いにもかかわらず珍しいからと速攻ゲット

味は、山羊のチーズを臭みをやわらかくしてミルクにした感じ

お店の人曰く山羊のミルクは、母乳の次に栄養価高いとか

やぎヨーグルトもありましたから次回はヨーグルトを食してみたいと思います。
懲りない私です(^-^ゞ