本日は地域交流イベントでした。

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は地域交流イベントがありました。
お足元の悪い中、多くの方にご来場頂きましてありがとうございました。

本日の海鮮汁は八清伊藤の冷メカジキを使用した「トマト味アクアパッツァ」でした。
前日から社長が玉ねぎを刻んだり人参を切ったりと下準備をしていました。

できあがりはコチラ↓

私も頂ましたが、メカジキに脂があってトマトの酸味がほどよく、とても美味しかったです。

配布所のポスターも八清社長の手描きです↓


当日は魚食普及委員会のメンバーで調理・配布致しました。

準備から後片付けまで、お疲れ様でした。


通りがかりに子どもが「おいしい～」と言って食べているのを見掛け、
ご来場の方に喜んで頂けていることを嬉しく思いました。
これからも魚や魚介類を、ハマの市場を、身近なものとして感じて頂けたら幸いです。


次回は6月21日の第三土曜日です。
いよいよ梅雨到来ですが、まだ見ぬ多くの市民の皆様と
お会いできることを心よりお待ち申し上げております。


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幸せの鮪
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