国産鰻と中国産鰻の見分け方

鰻は大好きなた食べ物です。

売り場で値段を見ると、倍近く値段が違っています。

こんな映像が有りました。

https://www.youtube.com/watch?v=DPgWhiFJAvE

これを見ると、安いからと言って、中国産は買えません。

鰻の稚魚からの養殖でなく、卵からの養殖ができるように研究開発して欲しいです。

日本での完全養殖で、食の安全を図って欲しいです。