先日連れて行ってもらった市場で魚
を購入できました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
ただ、私見た目で魚の種類がわからないんですよね
。
あきらかに湖の魚じゃなさそうなのを選んで、一匹購入
日本でも売っていそうな魚を選んだつもり
でも、家で捌いてみたらなーんか、身がグズグズ
きれいな切り身になりません
。
しかたがないので細切れ状態で味噌煮を作ってみました
。
臭いとイヤなのでショウガを入れたお湯で下ゆでしてから、さらに新しい水とショウガで煮て、味噌などの調味料で味付け。
見た目いまいち
な魚の煮付けができあがり
そのほかのメニューはごはん、味噌汁とトマト、肉じゃが、まこもだけの炒め物(「まこもだけ」初めて食べました!おいしいー![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
)。
そして右下の怪しい物体
がその味噌煮です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/55/e877ac39e342473bfdb557ea28212dd2.jpg)
見た目は悪かったけど、味はちゃんと味噌煮でした
。
あー、よかった、よかった。なんとか旦那様にも食べてもらえました。
ちょーっとしょっぱかったけどね。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
あ。。。ちょくちょく出てくる茶色っぽいいびつな食器
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/87/2c77e5769b8f7155b0fc0e512491c798.jpg)
実は伊豆旅行で作った手作りです
。ガタガタで下手でしょ?
旦那が海外へ行く直前に作ったので、一ヵ月後のできあがりを見ていなかったんです。
それで、見せてあげるためにわざわざ海をわたった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0228.gif)
焼き物たちです。
この家、ぜーんぜん食器がないの
。
ちっとも買い揃えていません。
だからこのいびつな食器が意外に大活躍しています
。
ただ、写真で見ると茶色に茶色の料理でなんか見た目悪いよねー
。
私、盛り付けも苦手だし
。写真とるなら彩りも考えなきゃ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0246.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
ただ、私見た目で魚の種類がわからないんですよね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock2.gif)
あきらかに湖の魚じゃなさそうなのを選んで、一匹購入
日本でも売っていそうな魚を選んだつもり
でも、家で捌いてみたらなーんか、身がグズグズ
きれいな切り身になりません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
しかたがないので細切れ状態で味噌煮を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
臭いとイヤなのでショウガを入れたお湯で下ゆでしてから、さらに新しい水とショウガで煮て、味噌などの調味料で味付け。
見た目いまいち
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_shock1.gif)
そのほかのメニューはごはん、味噌汁とトマト、肉じゃが、まこもだけの炒め物(「まこもだけ」初めて食べました!おいしいー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
そして右下の怪しい物体
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/dokuro.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/55/e877ac39e342473bfdb557ea28212dd2.jpg)
見た目は悪かったけど、味はちゃんと味噌煮でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)
あー、よかった、よかった。なんとか旦那様にも食べてもらえました。
ちょーっとしょっぱかったけどね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
あ。。。ちょくちょく出てくる茶色っぽいいびつな食器
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/87/2c77e5769b8f7155b0fc0e512491c798.jpg)
実は伊豆旅行で作った手作りです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
旦那が海外へ行く直前に作ったので、一ヵ月後のできあがりを見ていなかったんです。
それで、見せてあげるためにわざわざ海をわたった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0228.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/airplane.gif)
この家、ぜーんぜん食器がないの
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0164.gif)
ちっとも買い揃えていません。
だからこのいびつな食器が意外に大活躍しています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
ただ、写真で見ると茶色に茶色の料理でなんか見た目悪いよねー
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_cry.gif)
私、盛り付けも苦手だし
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)