こんにちは！パンダウサギです🐼🐰。
今日から５月！！。
５月といえば、新緑がきれいな季節✨✨✨
新緑といえば、新茶の季節✨✨✨
パンダウサギの夫の実家は静岡のお茶農家なので、毎年のこの時期になるとお茶摘みの手伝いに行きます。
毎年連休過ぎあたりからの茶摘みですが、今年は温かいせいか、４月２６日ごろから茶摘みをしているらしいです。
5月のお茶畑は青々とした緑、それはそれは美しいです。それが段々畑になっているのでうっとりします。
近年はコーヒーを飲む人が増えて、緑茶の愛好者が減ってきているそうです。
もったいない限りです‼。
お茶摘みを手伝いつつ、村の人達の様子もチラホラ聞くのですが、皆さん長生きで、
１００歳で茶摘みをしたり、編み物教室の先生をしたりしている人もいます。
７０、８０歳ではまだまだ若い！らしいです。
この茶摘みの時期、村の茶工場は２４時間稼働。
お茶が息をしているため、摘んだら直ぐ加工しないとシナシナになってすぐダメになってしまうそう。
７５歳の義父も夜勤に出かけています！。
３５歳にして夜勤でヒーこら言ってた自分が恥ずかしいです(/ω＼)。
コーヒーも大好きだけど、今日も緑茶飲んでがんばるぞー！！
～緑茶効果～
☆ 心臓を守る 抗酸化物質のフラボノイドが内皮細胞を活性化させ血管のつまりを防いでくれる。
緑茶は心臓の動脈を柔軟にする効果があるため、血圧の変化にも対応できる。
☆免疫力アップ カテキンによるウィルス撃退作用。免疫力を強くする調節性Ｔ細胞の数を増やす。
☆癌の予防 緑茶に含まれているポリフェノールとカテキンが細胞の癌化を予防し、
あるいは緑茶に多く含まれるビタミン類が発癌物質の作用を抑制する。
☆記憶力向上・ボケ防止 ポリフェノールには灰白質（脳・脊髄にある）を保護する作用がある。
新たな脳細胞を活性化し、記憶力や学習力を向上させる作用もあり。
その他 糖尿病予防、虫歯予防、口臭予防などいろいろ・・・あります！