ほうとう不動 東恋路店

今回のお仕事で
ほうとう不動でお食事をしました。
通常外国人のツアーですと
あまりほうとうは食べません。
ですが、今回はアジアからのグループということで
ほうとう不動さんへ。

いつのころからかふと現れた不思議な建物。
河口湖大橋に向かう途中に現れる
巨大なピーナツのような建物。
何かの美術館かと思っていたら
レストランだったんですね。
なかなかやりますね。
こういうのを見ると嬉しくなります。
遊び心と技術力があって
日本のすごさを見せられて
ガイドとしても嬉しいです。

デザインは富士山にかかる
雲をイメージしたとか。
ユニークなのは外見だけではなく
内側もです。
なんとなく氷で作ったイグルーやかまくらのような空間。
程よく外の空間と結びついていて
天井も高く開放感がありつつ、包まれてる感じもします。
真夏日でしたが風通しもよくクーラー無しでも涼しかったです。

設計者は保坂健さん
こちらによくわかるキレイな写真が載っています。
worksのリンクから見て下さい。

地元以外の方にはなかなかほうとう屋さんとわからない
隠れ家的お店ですが、
かなり繁盛している様子でした。
もちろんボリューム満点のほうとうの味も文句なし。

これからも使ってみたいと思います。

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