東京の豊洲市場の6街区（水産棟）にある「弁富すし」へ土曜の11:10頃にランチで行ってきました♪
このブログでは築地市場時代の「弁富すし」について紹介しましたが、豊洲市場に移転してからは初めての訪問となります♪
↑店構え
さすがこの時間帯は行列ができていて、イスに座って並んで30分ほどで入店でした♪
このお店はこのブログでも紹介しましたが、築地市場時代には行ったことはありましたが、豊洲市場へ移転してからは初めてとなります。
またこの弁富すしで、豊洲市場のお店「全39店舗」ついにコンプリートで嬉しい限りです！！
（なお築地市場時代もコンプリートしております♪）
店内は明るくかなり綺麗で、カウンター席の一番奥に案内されて座りました♪
↑店内
↑店内
↑カウンター
メニューを見て極み4,180円が気にはなりますが、巻き物やウニは不要なので、握り3,000円税込にします♪
もちろん味噌汁付きです♪
↑メニュー
↑メニュー
↑メニュー
↑ドリンクメニュー
目の前のガラスケースには美味しそうなネタが並び、そして熱い緑茶と割り箸、お手拭き、そして醤油を入れる小皿が運ばれました♪
↑ガラスケース
↑熱い緑茶等
そのセット内容は以下でした♪
お鮨はまとめて一皿で提供され、小皿に醤油を入れて、醤油を漬けて頂きます♪
本マグロトロ
カツオ
サーモン
カンパチ
アジ
アオリイカ
ホタテ
甘エビ
玉子
イクラ
すき身マグロ
アサリ味噌汁
↑握りセット
↑握り拡大
さすが本マグロのトロは脂が乗り、口の中でとろけて素晴らしいお味でした♪
これは美味しかった♪
また味噌汁もアサリが入って出汁がよく効いて美味しかったです♪
なお、支払いはクレジットカードや交通系ICカード等は利用でき便利でしたね♪
↑支払い方法
「弁富すし」は豊洲市場内で比較的リーズナブルに新鮮なお鮨を頂けとてもオススメです！
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