郡上八幡 奥の奥 編

まず最初に気になる「奥の奥」へ行きました。　
４月１日のブログ「奥の奥」を見てください。


母袋工房
懐石料理を予約したら当日は満席でダメでした。　　


豆腐の燻製
すき焼きにしてここの豆腐を食べてみました。
硬くて煮崩れしませんがじっくり煮ないと味が滲みません。　食べると歯ごたえがあり充実感がありおいしかったです。



アウトドアイン母袋
「奥の奥」の横にキャンプ場やスキー場、オートキャンプ場、ログハウス、温泉などいろいろ楽しい施設があります。


「