おにぎり
2015年06月18日 | 食
6月18日
きょうは何の日?
http://fmfukuoka.co.jp/koyomi/ から
◆おにぎりの日
石川県・能登半島に位置する旧・鹿西町(ろくせいまち)では、昭和62年11月、チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から弥生時代のものと推測される炭化した米の塊="日本最古のおにぎりの化石"が発掘されたことを機に「おにぎりの里」として、町おこしを展開。2002年(平成14年)10月1日、「おにぎりの日」を日本記念日協会に登録。チマキ状で炭化した米の塊は、底辺がおよそ5cm、残り2辺がおよそ8cmの二等辺三角形で、厚みは、3.5cmほど。調査によると、もち米で作られていて、一度蒸された後に、焼いた・・・とみられ、今の"チマキ"に近いものだった。ちなみに、何故、今日が「おにぎりの日」となったのか・・・、「鹿西町」の(ろく)と、毎月18日が「米食の日」だから。"日本最古のおにぎり"は、金沢市内の石川県埋蔵文化財センターに保管されている。黒くてゴツゴツしていて、見た目には、おにぎりには程遠いらしい。
さて、おにぎりの日ですが
にぎらないオニギリが流行ってるとか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/1d/730832ff7aa49fd393310a59d8498e37.jpg)
専用ノリを買ってみた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/bb/01e89dd62f93b00c434ccc3de1e44f91.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/5d/781c26d26165ab1c77974ecaf897754d.jpg)
そして、こんな本も出てるようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d7/d02b77f308a32a101d255345c018c559.jpg)
これは、きょうの昼食「おにぎらず」我が家作です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/3c/eeb2338aecac931241d4a379ec3ca337.jpg)
オニギリはやっぱり握ったほうが・・・
最近の朝日新聞からです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/e4/7490caa70ead17795d7b63e013841f6d.jpg)
ちょっと逸れて、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/84/2fee82033218b5e58b9b11621e3dea09.jpg)
スーパーイオンでは
通常オニギリの他でイベント的に変わり種を売ってる
夜に行くと大体が完売です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/50/ebbc33732e4482faaaf1877efe216ded.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/3d/024bb4b0fb261c5619c7a1fc45aed204.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/65/cb683914cf65efdc4764dc7becda952f.jpg)
きょうは何の日?
http://fmfukuoka.co.jp/koyomi/ から
◆おにぎりの日
石川県・能登半島に位置する旧・鹿西町(ろくせいまち)では、昭和62年11月、チャノバタケ遺跡の竪穴式住居跡から弥生時代のものと推測される炭化した米の塊="日本最古のおにぎりの化石"が発掘されたことを機に「おにぎりの里」として、町おこしを展開。2002年(平成14年)10月1日、「おにぎりの日」を日本記念日協会に登録。チマキ状で炭化した米の塊は、底辺がおよそ5cm、残り2辺がおよそ8cmの二等辺三角形で、厚みは、3.5cmほど。調査によると、もち米で作られていて、一度蒸された後に、焼いた・・・とみられ、今の"チマキ"に近いものだった。ちなみに、何故、今日が「おにぎりの日」となったのか・・・、「鹿西町」の(ろく)と、毎月18日が「米食の日」だから。"日本最古のおにぎり"は、金沢市内の石川県埋蔵文化財センターに保管されている。黒くてゴツゴツしていて、見た目には、おにぎりには程遠いらしい。
さて、おにぎりの日ですが
にぎらないオニギリが流行ってるとか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/1d/730832ff7aa49fd393310a59d8498e37.jpg)
専用ノリを買ってみた
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/bb/01e89dd62f93b00c434ccc3de1e44f91.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/5d/781c26d26165ab1c77974ecaf897754d.jpg)
そして、こんな本も出てるようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/d7/d02b77f308a32a101d255345c018c559.jpg)
これは、きょうの昼食「おにぎらず」我が家作です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/3c/eeb2338aecac931241d4a379ec3ca337.jpg)
オニギリはやっぱり握ったほうが・・・
最近の朝日新聞からです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/e4/7490caa70ead17795d7b63e013841f6d.jpg)
ちょっと逸れて、、、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/84/2fee82033218b5e58b9b11621e3dea09.jpg)
スーパーイオンでは
通常オニギリの他でイベント的に変わり種を売ってる
夜に行くと大体が完売です
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/3d/024bb4b0fb261c5619c7a1fc45aed204.jpg)
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