本の紹介ではありますが
こんなのが眼にとまりました
口の渇きは万病のもと
驚くべき 唾液の持つ役割 とは
そのまんま転載します
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◆致知出版社の「人間力メルマガ」-----２０１４年１２月２８日 ◆
普段、あまり意識することのない唾液。
これが実は、健康に極めて
重要な役割を果たしていることをご存じでしょうか。
手術でやむなく唾液腺を取ってしまい、
唾液がほとんど出なくなった方がいます。
その方の口の中はたちまち細菌に侵され、
同時多発的に虫歯が発生して
すべての歯が根だけの状態になってしまいました。
いまやドライマウスの人の数は
８００万人ともいわれています。
唾液研究の第一人者として知られる
日本大学歯学部教授の植田耕一郎さんが
語った「驚くべき唾液の役割」とは――。
┌──────今日の注目の人────────┐
「口の渇きは万病のもと」
植田耕一郎（日本大学歯学部教授）
※『致知』２０１５年１月号
連載「大自然と体心」より
└─────────────────────┘
さて、ここから唾液と歯の関係に
絞って考えてみたいと思います。
歯医者ではしばしば、
「歯応えのあるものを食べましょう」
「食後にきちんと歯を磨きましょう」
といった指導がなされます。
「歯磨きの時間は、
１回につき１０分間はかけてください」
と細かく指示する先生もいます。
これは確かにとても大切なことです。
しかし、毎度食事の度に
これをきっちり守り続けられる人が
どれくらいいるでしょうか。
私はこれまで、固いものはおろか、
口からものを食べられず、
歯磨きも到底できないようなご高齢者を、
何千人も診察してきました。
そういう患者さんの中には、
虫歯だらけで、まるで歯が溶けてしまったような
悲惨な状態になってしまった方が多数いらっしゃいます。
しかしその一方で、脳卒中を発症して以来、
数か月の間ブラッシングを全くしていないというのに、
虫歯ができていない方も珍しくありません。
実は、そういう方の口内では
唾液が十分に分泌されているのです。
虫歯はなぜできるのでしょうか。
歯の表面の歯垢の中には
細菌が存在します。
細菌は食べたものの中の糖分を
摂取、分解して酸を出しますが、
この酸が歯を溶かすのです。
唾液には炭酸、重炭酸、リン酸などが含まれており、
口の中のｐＨ（酸性・アルカリ性の程度）を一定に保ち、
歯垢のｐＨが酸性に傾かないようにするので、
歯を溶かす細菌の活動を抑えることができます。
また唾液中のカルシウムやリン酸は
溶けかけた歯の修復もしてくれます。
唾液が増えれば、
虫歯にならずに済むというわけです。
ですから私は、固いものが好きでもない患者さんに
それを無理に勧めることはしませんし、
歯磨きに関しても、注意すべき箇所を指摘する程度で、
特に熟年層の方には、今日までやってこられたという
論より証拠の実績があるわけですから、
あまり細かな指導はしていません。
それ以上に大切なことは、
唾液の分泌を増やして、
活発な自浄作用を促すことです。
唾液がきちんと仕事をしてくれさえすれば、
口の健康は維持できるのです。
口内の細菌が原因で起こる歯周病や
口臭の防止にも有効であることは、
いうまでもありません。
さて、唾液の重要性をご理解いただいたところで、
唾液の分泌を活発にして口の健康を維持する
「口ストレッチ」という方法をご紹介します・・・
＊ ＊
※この続きは『致知』２０１５年１月号 Ｐ１２８～Ｐ１３０をご一読ください。
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