いももち
昔々、「いものもち」と言うのがあった
さつまいもの切干を粉にして「蒸し餅」にした物です
名前が懐かしかったので買ってみた
ジャガイモだし作り方も違うので別物です。
昔々、「いものもち」と言うのがあった
さつまいもの切干を粉にして「蒸し餅」にした物です
名前が懐かしかったので買ってみた
ジャガイモだし作り方も違うので別物です。
先日もらってた「生ういろ」を開封した
「生」は初めてかも?
お味は?
こんなもんでしょう!
普通の「ういろ」も久しく食べてないので
「生」との違いは?
毎度ありがとうございました。
昔々、芋が主食の時代
この寒い時季に「煮ごみ」を食べたものです
芋だけの味噌汁だが目先が変わって嬉しかった
自作の芋があるので作ってみた
懐かしく、温かくて美味しかった
蒸した芋を焼いてみた
これも旨かった
先日のこと、ヒョウタンカボチャを頂戴しました
人にもらって美味しかったので自分も作ろうと
家庭菜園を借りて、種まきからやられたそうです
成長記録の写真も見せてもらった
黒いビニールを敷いたり本格的でした
初めての収穫の大切なものをありがとうございました
直ぐ食べても美味しいが、しばらく寝かせたほうが美味しいとの事でしたので
きょう切ってみた
ほ~、こんなでした
さあ、どうする?
とりあえず半分を煮てみた
ほくほくタイプではなくて柔らかく美味しいかぼちゃです