【住 所】 厚木市幸町2-11
【定休日】 日・月
【時 間】 11:30～14:00 17:00～21:00
【駐車場】 ５台
今日は 俺系ラーメン 藤本 に行って来ました。
こちらは3月16日オープンの新店
久しぶりの小田原系というウワサもありまして気になっておりました。
場所は 本丸亭 の並び、厚木ラオシャン の斜向かいになりまして
駅からはちょいと離れていますが駐車場が５台分用意されています。
店内はカウンター７席なんですが、意外に広い
というのも
テーブルは隅にしまわれて、ウエーティングスペースとなっています。
店主と助手の二人体制なので、しばらくはこれでいくのでしょう。
【メニュー】
ラーメン ７５０円
メンマラーメン ８５０円
ワンタンメン ９００円
チャーシューメン ９００円
チャーシューワンタンメン １２００円
メニューはラーメンとトッピングによるバリエーション
というか、ワンタンとチャーシューオシの小田原系だ。
食したのは ワンタンメン ９００円
麺が見えないほどたっぷりな具は、大きめなチャーシュー２枚
角メンマ、モヤシ、水菜、そして大きなワンタンが５個
「チャーシューワンタン麺を食べずして小田原系を食べたとは言えん」
なんていう人がいましたが、遠い昔の話。
スープは分厚いラード層に焦がし醤油と小田原系っぽい
口のまわりギロギロにしながらいただこうじゃないか
麺は多加水太麺縮れタイプ
ピロピロではなく、モッチリでこれもアリかな
大きめなチャーシューが２枚
大きめなワンタンが５個入り
ワンタンというよりも、ギョーザだねこれは
へたなギョーザよりも具がたっぷりだし
これだけでお腹いっぱいになりますよ～
ごちそうさまでした。
お腹いっぱいになりました。
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