ひつまぶし茶漬け

名古屋のお土産に頂きました。

 

「ひつまぶし茶漬け」

つい「ひまつぶし」と読んじゃいました。

『櫃まぶし』はお櫃の中に入れたご飯にうなぎをまぶす料理

名古屋名物だそうですが

夏になると当地でもスーパーなどで販売して

いるのを見かけます。

うなぎのお茶漬けは美味しいの？

疑問を持っていましたが、いつか行った下関の川棚温泉の

かわら蕎麦の「たかせ」でたべたうなぎのお茶漬けは美味しかった。

やはりうなぎが新鮮だったのでしょうね

名古屋の町を思い出し前回行った時の写真をアップしてみました。

 

　　　

　　　　　　　名古屋城の金の鯱　　　　　　　　　　　　　　名古屋駅

 

名古屋城

 

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