リベンジできず・・・

今朝、コルネ型にクリームの注入をしてみて意外と難しいことが分った
帰宅したらリベンジしても良いかな～って思ってたけど・・・
実際には無理

徒歩でフラフラで帰宅してから、旦那に電話して車をまで乗ってきてもらいへ入金しに行き

目の前のスーパーで大急ぎで買い物して

ご飯が炊き上がる直前で帰宅

さらにフラフラになりながら

豚のしょうが焼きに刺身と味噌汁

おばちゃん疲れすぎてテンションおかしいし

時間的にはパンを焼くことも出来たけど・・・

全く気分が乗らず

おとなしくにゆっくりつかってブログってます

さて。。。。

寝ます

おっと。

アリナミンを飲もう

明日の朝、ニンニク臭漂うけどね

腰が～～～～～～っ

アホ看護長やってくれました。

仕事の段取り一切せず・・・

『＊＊さ～ん。どうします？どんな段取りが良いかなァ？？ちょっと～逃げないで僕の話聞いてくださいよ』

って。

お前が上司ちゃうんかい

立ち止まって頓珍漢な話を聞いてられんのだよ

正直関わりたくないし

じゃあ、こうしましょうか？って言っても。

ああでもない、こうでもないって毎回言うんやしさ

のっぽ君と２人、腰が砕けそうな状態で１日を終了

マジで腰痛が・・・

上司たるもの、指導力・判断力もかなり重要かと思いますが？！

注入

昨日、急遽焼いたコルネ型のパン。
今朝、チョコカスタードを注入

いや～。
入らんもんやね～

パン屋さんでコルネ買ったらクリーム半分しか入ってへんやんってなるけど・・・難しいわ

先端の細い絞りがねでゆっくり注入しないと途中でパン生地にクリーム自体がひっついてその先に進まない

最後はお箸でムギュっと押し込んでさらにクリーム注入

って、どんなパン作りやねん

またリベンジだな

しばらくはコルネが続くかも

上手になってきたらデニッシュ生地にも挑戦しよう

バターの消費が激しいけどね

降ってますね。

がしっかり降ってます。
なので、外は暗いままです

昨日、遊びに行ったので今日はと思いきや。。。
と言う事で若干ではありますが・・・いや、思い切り通勤が邪魔臭いって思ってしまってる状態です

仕事自体はのっぽ君と２人勤務なので精神的にはめちゃ楽なんですが

さ～、気合入れないと