アップルパイを焼きました。

今日は手抜きをして冷凍パイシートを使用o(^-^)o
しかも、今日は冷凍食品半額の広告が朝入ったんで昼に買いに行き、１時から焼きました(*^o^*)

中身は昨日作ったアップルシナモンと今朝作ったカスタードクリーム(^O^)

杏ジャムがないのでドリールでツヤだししました。

画像とは別に一口サイズも８個作りました。(￣▽￣)

美味いっす(o^～^o) 自画自賛します☆

これならスイートポテトを作って、一部に生クリームを加え滑らかにしてパイに包んでもよいかな。
ええ。芋だらけの我が家です。
そういえば、強力粉を結婚してから買っていないような…。
ま、いいタイミングで冷凍食品半額になったわo(^-^)o

今日は午後から雨足が強まり警報まででた。
店は開店休業でした(´Д`；)

たまにはいいかな（笑）

リサイクルShop

パイレックスボウルが割れて以外と不便(￣▽￣)
なので買う事にした(*^o^*)
まず、近所のリサイクルShopへ
が、耐熱ガラス鍋はあるけどお目当ての品は無かった(>_<)

で、某スーパーで見たら思っていた予算よりはるかに安かったんで大きいものと今までの大きさの２種類を購入(・◇・)
ま、家族の為に使うからね。

で、一枚1000円の皿が３枚で980円だったので『和』とも『洋』とも見える皿を購入。

食器買ったの久しぶりかもo(^-^)o

今日はりんごをバターソテーしてシナモンで味付けした物を夕方から作った(^-^;

明日、アップルパイかアップルケーキを焼けたらと思う。

きっとね、私なりにストレス解消を無意識にやってるんだね。人に迷惑掛からない程度にね。
明日はまたお菓子作りにSwitchがOnするかも(*^o^*)

ダルダルな朝。

最近、朝起きると背筋が痛い。毎日、ゆっくり湯舟に浸かり・寝る前は軽くストレッチ(*^o^*)

あ、ストレッチで筋肉痛(°o°;;

筋肉痛というより、骨が詰まった感じ。
『ポキッ』ていったら気持ち良いやろなぁ(￣▽￣)

やってもうたぁ！！

昨日、サツマイモを蒸した。
で、やっぱりスイートポテトを作ろうと思って耐熱のパイレックスボウルを取ろうとしたら。

ガッシャーン！！

(＠▽＠;)

我が家に一個しかなかった耐熱ボウルΣ(￣□￣;

使い勝手が良かった分、困るなぁ。(≧ε≦)

手が滑ったのよ(ノ><)ノ

某スーパーのポイントで買いますかね(^-^;

それか、リサイクルShopを覗いてみようかな(^ー^)

ハロウィンが気になる娘。

今、スーパーにいけばカボチャが目につく(^ー^)

で、娘が気になるのはハロウィン。

『お菓子をくれなきゃイタズラしちゃうぞ』

私：『イタズラするならお菓子はあげんぞ』と言いたい。

何もイタズラはハロウィンだけやないし(≧ε≦)

でね。

来週は入籍満１０年です。
旦那の誕生日でもあります。

例年にならい。

『普通』の日として過ぎ去る予定(≧□≦)

ゴロゴロ・サツマイモ(^ー^)

日曜日、母方の田舎に行ってきた。掃除にねo(≧∀≦)o

で、娘と私の父は畑で芋掘り。私と母で家事。
叔父は朝市に。

で、ドッサリとサツマイモを頂いた(￣▽￣)

で、超有り難い事に。

お米を15Ｋｇも頂いた！

助かるo(^-^)o

サツマイモはかなり大量なので息子の友達宅におすそ分け。

後は味噌汁やスイートポテトにしたりします。(*^-')b

おっちゃん、いつも有り難うm(._.)m

買い物依存？

最近、イライラしている。
自分で自覚がある(-"-;)
特に旦那と旦那の実家にイライラさせられる。(;`皿´)

ケーキ焼くのもストレス解決の一つ。
ただね、材料は要るんだなぁ。当たり前やけど(≧ε≦)

米粉も使い切り、生クリームとかも使い切った。
で、今朝スーパーに併設された銀行ＡＴＭに行って、引き寄せられる様に店内に(￣▽￣)

恐らく大量だと思う量を購入。やばい。
セーブしないと(´Д`)

ここ数日でロールケーキ７本は焼いたわo(≧∀≦)o

いやはや…。
殆どプレゼントしましたが…。

くそ姑(｀□´)┘

やってくれました、くそ姑。

昨日の夕方。
『ちょっと、子供は学校から帰ってるん？今晩すき焼きするから子供をこっちに来させて』
いちいちカンに障るわ(-"-;)

私には
『子供は送って帰るし』
要するにくるなと言う事。

で、予想外に娘は頑なに行く事を拒否。
息子だけ迎えに来た。

で約２時間後。

『お肉最高に美味かったやって』と無神経発言。

くそ姑(;`皿´)

ま、ええ死に方はせんぞ。

で、旦那に声を掛けたのかは不明。

我が家は水曜日に家族でしゃぶしゃぶ。たらふく食べました。ええ、誰に遠慮する必要もなく。
で、昨日は娘が親子丼をリクエストしたので、晩御飯は具だくさん味噌汁と親子丼でした。

娘と作るケーキ

ロールケーキ作りに嵌まったわたし。やりだす止まらない(￣▽￣)
米粉100％で作るロールケーキを昨日またしても焼いたo(^-^)o
娘が興味を示したので夕方５時からまた一枚焼いた。
溢れるケーキ(◎o◎)!!

近所におすそ分け(^ー^)

今日も焼くわって言い出す娘。生クリームも上白糖も無いんです(-"-;) 困ったなぁ(≧ε≦)

抹茶味・米粉ロールケーキ

実は昨日、生クリーム一箱を一本のケーキに使うのは多過ぎなので二本焼いていました。

抹茶味米粉ロールケーキレシピ
米粉 50グラム
小麦粉 30グラム
抹茶 10グラム
（かなり抹茶の味がしっかりでます。５グラムでも大丈夫です）
砂糖 90グラム
タマゴ ３個
牛乳 大さじ２

作り方は米粉ロールケーキと同じです。

娘は抹茶が良いと言い、息子はプレーンが良いってさ。
兄妹でもわからんね(*^o^*)