ジンギスカン・・・

今日の札幌の天気曇り相変わらず寒いです。
先日買い物に行きましたら、
生のラム肉少し厚めに切った物６００g買いました。
何時もは味付けしたものを買いますが、
生肉ニュージランド産です。
キヤベツ、もやし。人参薄切り。フライパンで炒めて、
肉は違うフライパンで少し焦げ目がつくまで炒めました。

先週娘たちが来ていた時もジンギスカンの味付けを食べて美味しかったと思いましたが。
イヤー今回の生肉のラムジンギスカン美味しかったです、
肉の大っ嫌いな私が興奮して沢山食べますた６００gを全部炒めて、
主人と二人で美味しいね～と言いながら綺麗に平らげました満腹満腹・・・

８月に娘一家が来ますがその時に又買って食べて貰いたいです。
明日は主人の通院の日で朝から忙しくなりそうです。
午後１時３０分から訪問看護師さんが見えます。
まあ毎度の事ながらバタバタですが。
娘たちが来て以来歩くのはちっとも苦にならなくなり、
今まで足腰が痛く出来なかった買い物に嬉しくて「飛び跳ねています。