酒家「古巣」ブログ

大阪府豊中市蛍池で営業している酒家「古巣」の本日のお勧め料理の紹介です。

カンパチの造り、殻付き帆立のバター焼き

2009年11月05日 | 今日のお勧めメニュー
本日のお勧めは、カンパチの造り、殻付き帆立のバター焼きです。写真はカンパチの造りです。帆立は塩焼きも承ります。 古巣のホームページほたてバター焼きかんぱちの造りで拡大写真と説明を掲載しています

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