金目鯛の煮付け、剣先イカの姿造り

本日のお勧めは、金目鯛の煮つけと、剣先イカの姿造りです。新鮮なイカの甘味をお楽しみください。写真はいかの造りです。

古巣のホームページの、イカのつくりと金目鯛のページで拡大写真と説明を掲載しています。