剣イカの姿造り、白子

本日のお勧めは、剣イカの姿造りと、白子です。さっと湯どおしした白子をもみじおろしとポン酢でどうぞ。写真は白子です。

古巣のホームページの、イカのつくりと白子のページで拡大写真と説明を掲載しています。