今日はかねてから気になっていたお店
妻と『セイロンパラダイス』へ
セイロンつまりスリランカカレーのお店(屋台?)
注文したのは、
ハンバーグカレーえびココナッツカレー
ボクの注文は・・・ハンバーグ!
って、魚介じゃないじゃん!!
でも、実はこのお店、ちゃんとスリランカカレーの決め手、
『モルジブ・フィシュ』(←詳しい説明はクリック)が入っているのです。
簡単にいうと、モルジブの鰹節。
そう聞くと、なんだか、日本の味に近い?なんておもったりもして、
簡単な脳です。
そんな、ナパさんのお店。
目印は、
この顔!!
妻と『セイロンパラダイス』へ
セイロンつまりスリランカカレーのお店(屋台?)
注文したのは、
ハンバーグカレーえびココナッツカレー
ボクの注文は・・・ハンバーグ!
って、魚介じゃないじゃん!!
でも、実はこのお店、ちゃんとスリランカカレーの決め手、
『モルジブ・フィシュ』(←詳しい説明はクリック)が入っているのです。
簡単にいうと、モルジブの鰹節。
そう聞くと、なんだか、日本の味に近い?なんておもったりもして、
簡単な脳です。
そんな、ナパさんのお店。
目印は、
この顔!!