高知名物～皿鉢料理①～

これは、今年の３月に高知市の大橋通り商店街で行われた、
皿鉢祭りより～～ご紹介します。

高知名物　『皿鉢料理』（さわちりょうり）です。
一般的な物から、結婚式用など～～　
地元のホテルや料亭等の方々の作品です。



展示用の為、一般ピープルが頂くのよりは
少し、豪華版　の気がします　



高知では一般的な宴会の時や、お正月、法事等の時に
皿鉢料理を頂きます。
結婚式には、このような豪華版が多いです～