又々～～ ”サーラさん” の続きです
友人は、おまかせディナープレートに決定～
ドリンクは、たくさんある種類から選べて、デザート付
なかなかお得なメニューでした～
バジルのパスタ、サフランライスもGOODでした～
次回は、デザートをご紹介しますね～
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先週、南国市に行く事があり、帰り道に行きたいな～って
思っていた、”サーラさん” にやっと、行ってましたぁ
以前、 【タカシのB級グルメ】 のタカシさんが、ご紹介して
くれていました～ 確か、新聞にもオープンって記事を
見たような記憶があります
オムライスにも惹かれたのですが、こってり濃い～のが
食べたくなり、パスタのカルボナーラに決定
しっかり～ ドリンク＋デザートまでのセットにしました
サラダ＆スープです。
器もなかなか～ 和風チックでいい感じですね
カルボナーラです～
ちょっと残念だったのは、卵がちょっと、
絡まっていないかなっって感じでした
次回に期待したいです
カルボナーラって、難しいですね。
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大納言カステラを頂きました～
高知市愛宕町にあります 【福留菊水堂】 さんのカステラです
ここは、老舗の和菓子屋さんで、お茶菓子でも有名です～
大きくないので、ちょこって食べるのにいい感じでした
１日で、ペロリ～～と食べちゃいましたよっっ
甘さもあっさりしていて、美味しかったです
今度、買って食べようっと～
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高知市の台所っっと言われる、【大橋通商店街】にあります、
【ひろめ市場】 内で、”芋けんぴ” を買いました～
高知のお菓子の中でも人気の ”芋けんぴ” です
お土産にもいいし、種類も色々あって、しっかりと試食を
させて頂きました～ 学生の頃、作った記憶もあります
お芋をカットして、さっと揚げ、お砂糖とお水をあわせて
火にかけて、カラメルの手前位のシロップの中に、
揚げたお芋を入れて、絡めます。
人気は、青ノリやコーヒーらしく、塩にんにくなどもあり、
楽しく試食をさせて頂きました～
コーヒー味が、珍しくていい感じ だったので、購入
カリカリ・・・・・・・・・ 止まりませ～ん
”芋けんぴ”って、高知の定番お菓子ですよね
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先日、実家から高知に帰って来ていた友人と
久しぶりに会う事になり、彼女ご希望の～
ベストウエスタンホテルさんのランチに行って来ました
日替わりランチに決定
その日は、”そば粉のガレット包み”
”魚介と野菜のトマト煮とヴィシソワーズ”って書いてました。
二人とも、”ヴィシソワーズ” って？？？
聞いた事はあるような気はしますが、説明は・・・・・
そば粉のクレープって感じでした。
薄めの味付けがされていて、さっぱり～と頂きました。
コーヒー付きで８５０円です。 アイスは５０円アップです
店内は落ち着いた雰囲気で、以前のワシントンホテルの
名残も少し残っていて、懐かしい～感じでした
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知り合いの方から頂いた～ ”ポームダムール”さんの
大きい～～ 【スワンシュー】 です
テイクアウト用のショートケーキの箱いっぱいの大きさです
食べ応えがありました～
でも、甘さ控えめで、クリームもさっぱりしていましたし、
フルーツもたくさんで、ペロっと食べちゃいました～
ヤバイです 最近、甘いもの食べすぎかも～
でも幸せ 運動強化です
Ｏさん、いつもありがとうございます
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時々、フッっと食べに行きたくなるランチです
高知市北久保にあります～ 【ぽえむ】 さん
アトラクトイーエムさん内のお店です
前菜もお洒落な盛り付けでした～
冷たいスープも美味しいですね
パン・・・・・・ 名前が思い出せません
モチっとしていて、美味しかったです
ハーブソーセージのパスタです
デザートのシフォンケーキと黒糖のアイスです
手作りっぽい、優しいお味でした
ドリンク付きです この日はコーヒーにしました。
コーヒー専門店だけあって、種類も豊富です
又、行こうっと～ わくわく～
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四国カルスト～ 天狗高原に行ってた方より
お土産に頂きました～ 最近、頂物が多いような
ありがたい事です
四万十川の ”青ノリ” は有名だと思いますが、山なのに～
こちらでもあるんですね
表示を見てみると、ちゃ～んと天狗高原のある
津野町で作られていました
黒くなくて、青ノリらしい～ 綺麗な色合いでした
さすが 清流四万十川産ですね～
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南国市にあります 【ふうとみい】 さんのパイエクレアです～
知り合いの方より頂きました
外は、さっくりしていて、中からトロ～リクリーム
美味しかったです
明るい所で、撮ってみました～
Ｏさん～ いつもありがとうございます
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昨日の～～ ”ねばねばトリオ” のパワーが出そうなメニューを
ご紹介しま～す 夏バテ知らずかも～
テレビで紹介されてたように、茹でたトリオを適当に切って、
ミキサーに入れ、そうめんつゆを少し加えます。
水でも大丈夫だと思いますが、だしがあった方がいいかも～です。
後は、ガーーーーーッッとすれば完成です
効きそうでしょう？ パワーモリモリしそう～
素麺の上に、トリオと、ゴマ、かつお節をのせてみました～
素麺の下には、少しつゆを入れてます
トリオをご飯にのせて、写真を撮った後で、
ゴマ＆かつお節をのせました～
朝から食べると、一日元気かも～
混ぜて、海苔を乗せて頂きました～
う～んヘルシーって感じ
パワーアップです
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