今年１年、 ”くいしんぼ 福ちゃん☆”
に遊びに来て下さって、ありがとうございました
来年も、美味しい物をいっぱい食べて～
ご紹介したいと思っています
田中義剛さんの 花畑牧場 の生キャラメル
を頂きました～～
しかも３種類
大感激でした
手作りのやさしい～お味でした
作る工程を見ていると凄く手間もかかっているし
とっても貴重なお菓子なんだなぁ・・・っと感動です
Ｏさん、いつもありがとうございます
来年も、どうぞ ”くいしんぼ 福ちゃん☆”を
宜しくお願いいたします
お料理第２弾をご紹介します
カキの柚香焼き
手前がカキで、奥がナスです。
柚の器の香りも良く、美味しくて感動
卵黄とだし汁等が入って、とってもまろやか
美味しくて、おかわりが欲しくなりました～
このレシピは、しっかり教えて頂いたので
作ってみようっと 思っています～
定番～ 胡麻豆腐
手間をかけたお味です
たいのかぶら蒸
ふんわりした優しいお味でした。
柿なます
干し柿で、立派な一品が出来ますね～
きのこの佃煮
器も素敵でしたので、器アップ～～
白粥 ＋べったら漬け
最後に、ほっっっと 優しいお粥です
いつ行っても、癒される素敵な場所です
香美市土佐山田町にあります ”さおかりょう”さん
１２月のお料理をご紹介します
友人が昨年しっかり、予約をしてくれていました～
食前酒の 梅酒です
長芋の梅肉あえ
すくい豆富の清し汁
イカの細造り
大根・厚あげのうま煮
幸せなひと時～ 温かい心のこもったお料理です
次回も、美味しいお料理をご紹介します～
みかん狩りの後、デザートを食べに少しドライブ～
ドルチェかがみさんの サンタカップのドルチェを
頂きました～ ベースはクリームチーズをチョイス
サンタさん
がとっても可愛くて、まさにシーズンですね
こちらは、香南市にあります、サオリスイーツさん
のケーキです～ とっても優しいお味でした
幸せ～～ 又、買いに行こうっと思っています
少し前になりますがっっ
友人達と、香我美町山北にあります～
市村みかん園さんに、みかん狩りに行っていました
知り合いのお宅で、収穫を少しお手伝いしながら～
楽しませて頂きました
とっても甘いみかんに大興奮
のどかな景色で、まったり～～癒されました
友人Ｒちゃん手作りお弁当です
なんと～～ 私の分まで作ってくれてっっ
感謝です 美味しく頂きました～
市村みかん園の方々、ありがとうございました
友人の知り合いのお店 ”駱駝” さん
のお料理をご紹介します
看板メニューの 【レタス鍋】から～です
レタスのふたを開けるとっっ
豚肉、豆腐、しめじ等が登場します
豚骨スープ ベース がウマイっっです
豚肉をシャブシャブ～ レタスをシャブシャブ～
うどんも入っています～
個人的には中華麺も
食べてみたいですっっ
飲み放題のコースをお願いしました。
カボチャのサラダ、ごまあえ
サラダ～ パリパリの器まで食べられました
カツオの入った土佐巻き寿司
揚げ物～
ピザも登場です
サービスして下さった 卵焼き
デザートのごま団子
豚骨ベースのお鍋は、ぜひ家でもやってみよう～
と思っています やみつきになっちゃいました