くいしんぼ 福ちゃん☆

宮川料理教室おすすめレシピ&食べ歩き日記等々~~です。

~島唐辛子黒豆等~辛いおつまみ♪

2007年02月28日 | おいしそ~な物

某大型量販店内の薬局コーナー
で発見した、『辛いシリーズのおつまみ』です~

辛いもん好きの私は、即買い
とっても心惹かれちゃいました~~~



『島唐辛子黒豆』は・・・・・・・・?
普通は、甘くて生姜っぽい味でコーティングされた
お菓子の辛いバージョンって感じでした

周りが甘いけど、んんん・・・・・・・・・・後味が
ピリっと辛いかなっっって感じでGOOD~
止まらなくなり~~バクバク食べてしまいました~

『カプサイシンこんぶ』は・・・・・・?
普通~~の酢こんぶよりは、パンチが効いてて
こっちの方が好きかも~です。



コンビニで発見して、即買いのチーズです

『ハバネロにんにく』 に心惹かれました~
ガツンと激辛 にもわくわく~~~



私の感覚では、激辛というよりは・・・・・・・・ピリ辛っっ
でも、バッチリおつまみになりました~

3枚入りだったので、もっとたくさん入ってればな~
でも、一口サイズで、袋入り~とかあれば、きっと
がっつり食べちゃうんでしょうねっっ

◆~人気ブログランキング~に参加してみました

ポチっとよろしくお願いします


~辿る~さんのお料理④

2007年02月27日 | 食べ歩き

はりまや町にあります、『辿る』さんのお料理第4弾です

『鰹のタタキ』 (普通バージョン)です。
もう1種類は、(塩タタキ)がありました~

友人の希望で、普通のポン酢バージョンに決定~
塩タタキも心惹かれましたが・・・・・・・・・
次回のお楽しみって事になりました~~



『金時もちの磯部揚げ』です



より黄色が強いバージョンもアップしてみました

金時芋を練りこんだお餅を揚げたものらしく
ふんわり~甘くて、おいしかったです

やっぱり、お芋やお餅ってついつい食べちゃいますねぇ~



『四万十鶏の唐揚げピリ辛いダレ』です

ほどよくピリ辛 でに合いました~
次回、行った時には、何を食べようっかなぁ~
楽しみです

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


~辿る~さんのお料理③

2007年02月25日 | 食べ歩き

『辿る』(たどる)さんのお料理の第3弾です~

『うつぼの唐揚げ』です
私は、うつぼが大好き~なんですよねっっ
うつぼの天ぷらと唐揚げの2種類あり、迷いましたが
唐揚げに決定~ 次回は天ぷらを頼もっと~



個人的には、天つゆではなくて、抹茶塩とか
で頂く方が好きですねぇ~ でも・・・・・・・・・

どんな食べ方でもうつぼっておいしい~です



『海老とレタスのチャーハン』です

レタスの歯ざわりもシャキシャキ 
海老もプリプリ
さっぱり薄味でGOOD~ でした。



『ちりめん・大根サラダ』です

揚げ物とかの次に、少しさっぱりした物を~~
シャキシャキ大根が、おいしくて、後口もさっぱり
サラダ、野菜は、たくさん食べられますよねっっ

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


~辿る~さんのお料理②

2007年02月24日 | 食べ歩き

~辿る(たどる)さん~のお料理の第2弾を
ご紹介します~~

『白身魚と春菊のカルパッチョ』です

春菊よりは、水菜がいいかも~って
いう意見が多かったですが・・・・・・。
私は春菊も水菜も大好きなので、全然~OKです



『海老マッシュルームコロッケ』です

とろ~り ふわって感じでGOOD



『カキフライ』です

大好きな人が多くて、あっっっという間に
完食しました・・・・・・・・・・
たっぷりタルタルソースをつけて頂きました~

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


~辿る~さんのお料理①

2007年02月23日 | 食べ歩き

高知市はりまや町2丁目にあります、お洒落な
辿る』(たどる)さんに行ってました~~

まずは、つけあわせっっのお料理です
ネギの辛子みそあえと山芋の磯部揚げ煮っぽい
感じのお料理で、見た目も綺麗に盛り付けられていました。



『辿るサラダ』です~
生ハムや海老も入っていて彩りも綺麗でした



『和風とろろオムレツ』です
さっぱり和風のやさしいお味でした~



『つくね芋の揚げだし』です

モチモチ~ ふわっっ~としておいしかったです

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


紫芋ようかん&赤玉たまごプリン♪

2007年02月22日 | おいしそ~な物(洋菓子編)

南国市に仕事で行っていた時にちょと寄り道~
『道の駅』で探索してみました~~

すると~~

①紫芋ようかん(豆乳入り) ②赤玉もみじたまごプリン
を発見しました~



卵の殻にプリンが入ってる~~



綺麗な色ですねぇ~
豆乳 の味は強くなくて、まろやか~な感じ
でした。甘さも控えめでサラっとした感じでした



作るのには、きっと手間がかかりますよねぇ・・・・・
大変そうです
懐かしい~プリンの味がしました

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


お得~な日替わり定食♪

2007年02月20日 | 食べ歩き

先日、高知市はりまや町2丁目にあります、
『味・酒処 くすのせ』さんに、お昼を食べに行ってました~

高知信用金庫本店の近くです

日替わり定食が A・B・Cと、選択出来て、Cはカレーに
なっています~~
驚きなのが、食後のコーヒーが20円なんですよぉ~



この日、私は 『A』のチキン南蛮を選びました~



酢物、揚げ物、野菜、冷奴、炊き合わせなど・・・・・・
バランスも良くて、大満足でした~
又、ぜひ行きたいなって思っています~



驚き~ の食後のコーヒーですが、
デミタスとかでなく、普通のカップに入って
いて、お得感いっぱい 嬉しかったです



入り口付近の感じです~
夜は居酒屋さんにもなりますので、ぜひ~~
お昼も夜も~ 行ってみて下さいませ~

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


~バリムーンさん~♪

2007年02月19日 | 食べ歩き

安芸市の有光酒造さんの”蔵開き”に行ってた時、
ご一緒した、九反田にあります 『バリムーン』 さんの
オーナーさんに休みだったお店を開けて頂いて・・・・・

みんなで、押しかけました~~

お店は、高知市九反田8-13
日航ロイヤルホテルの少し西側にあります~
アジアンエスニックのお店です
土佐和牛のスパイスカレーとかもGOODですよ



お休みの所を無理矢理撮影~~させて
頂いたので暗いですが・・・・・・・・

お店では、色んな音楽に関するイベントも時々
行われていたり~~っと楽しいですね
土佐のおきゃく2007』にも参加されてますよ~



特別注文で、作って頂いた土佐和牛のカレー
&野菜のピクルス&トーストです



友人持込みの~~
”カラスミ” を炙ってスライスしてピクルスと
一緒に盛り付けて頂きました~~

又、営業されてる時にゆっくりお伺い
しなきゃ~~です

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


コチュジャン鍋

2007年02月18日 | おいしそ~な物

友人より、大阪の鶴橋より買って来てくれた
”コチュジャン”を頂きました~~

いやあ~嬉しいです 
豆板醤と違って、ガツンっと来る辛さは無いですが、
コクと甘味は、コチュジャンですよね



頂いた時は、そのまま食べたり、
野菜と一緒に~~、サラダのドレッシングにしたり~~
と色々と楽しませてもらいました



光の関係か、色が微妙に違いますが・・・・・・・

『コチュジャン鍋』 も楽しみました~

豆腐、ネギ、白菜、しめじ、えのきだけ、
鶏ごぼう団子、豚バラ肉、貝柱、
伊予柑そうめん、(ラーメンの麺)に見えますが・・・
糸こんにゃくが入ってます~~

見た目ほどは辛くなくて、旨みがあって、
とってもおいしかったです~

Sさん、ありがとうございました~~ 

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします


パスタランチ☆

2007年02月17日 | 食べ歩き

高知市高(たかそね)にあります~~
『ジェイカレントコーヒー』さんのカフェで
ランチを頂きました~

私は、パスタランチで、好きなパスタをチョイス
『じゃがいものカルボナーラ』に決定~



細く切り、揚げたじゃがいもが乗っていました・・・・・



友人は、日替わりセットを注文~
メインは、鶏肉を甘辛く炒めたお料理で、パスタ
と交換~わけっこして2つの味を楽しめました



食後の飲み物も、限定されず、約60種類だったかな?
の中から好きなドリンクをチョイス出来て、嬉しいな

『えっっこれも~』 『これもおいしそ~
と迷ったあげく、”黒ゴマスムージー”に決定
友人は、がっつり抹茶のパフェ風ドリンク
 名前を忘れてしまいました・・・・・・・

ボリュームあって、満腹~でした

次回は、このドリンクって狙ってるのが
あるので楽しみにしてます~~

◆~人気ブログランキング~に参加してみました
ポチっとよろしくお願いします