くいしんぼ 福ちゃん☆

宮川料理教室おすすめレシピ&食べ歩き日記等々~~です。

いちごいっぱい~♪

2007年04月29日 | おいしそ~な物(洋菓子編)

高知県中土佐町にあります 【風工房】 さんの

いちごたっぷり~~ のゼリーです
素朴で、懐かしい~お味でした



いちごたっぷり~のレアチーズケーキです

苺のつぶつぶもしっかり~  濃厚な感じでした



皮に米粉を使用した、黒ゴマカスタードクリーム
たっぷり~の 米・で・シューです



米粉なので、少し皮が固めかな???
って感じでしたが、GOOD~でした

他にも心ひかれる、ケーキがたくさんありましたよ~
次回の楽しみにしま~す

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とまとアイス♪

2007年04月28日 | おいしそ~な物(洋菓子編)

『あぐり窪川』さんで販売されてる商品の中に、

トマト味のアイスを発見しました~ 興味津々



仁井田米の最中アイス ~とまと味~

もあり、購入しました



中身は、ふんわり~やさしい色合いです

~とまと~ の風味が少し感じる程度で、クリーミーなので、
苦手な方でも大丈夫なのでは? 

っと思いました~さっぱりしていてGOOD~でした



【米粉味】も発見~

すみません、まだ、食べていなんですよねっっ

楽しみです~~

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人気の玉子焼&おにぎり♪

2007年04月27日 | おいしそ~な物

高知県須崎市にあります~~【玉子焼&おにぎり】で

有名~ 人気の ”ショップ たけざき” さんの

おにぎり&玉子焼のセットです

玉子焼もツヤツヤ~ ピカピカ~



高菜バージョン



いりこみそバージョン



玉子焼なし(ウインナー)バージョン



オープン~ 山で食べたので・・・・・・・・・・

自然いっぱいのバックになってます~



お店も、改装して広くなりました~

通ると、つい食べたくなり、買っちゃいます

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人気の豚まん!

2007年04月26日 | おいしそ~な物

『あぐり窪川』さんで販売されている~~有名な

人気の 豚まん です



行くと、その場で購入し食べるのですが・・・・・。
その日は、お土産用の冷蔵タイプを購入し、
じっくりと頂きました~



電子レンジ又は、蒸し器で数分蒸します~



ほっか~ホカっっ

う~ん ジューシーで旨みがあって、おいしい~

又、食べに行こうっと~

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仁井田米米粉パン&蒸しパン

2007年04月25日 | 地場産品等~高知発見!

高知県四万十町にあります~『あぐり窪川』のショップで
販売されています~ ”仁井田米米粉蒸しパン” です

ココナッツ風味です~



きなこ風味です~



袋から出して、並べてみました~

どちらも、もっちりとして、おいしかったのですが、

個人的には、ココナッツ風味の方が好きかな

黒糖風味も心惹かれましたが次回の楽しみにしました~



米粉パン~胡桃~です

胡桃パンは、おいしくて好きです

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土筆&山三つ葉

2007年04月23日 | おいしそ~な物

先日、山菜採り(いたどり採り)に行った時に、たくさん見つけて

土筆&山三つ葉を採って来ました~~

土筆も、今の時季でもまだ、たくさんありましたぁ



わ~い  卵とじにしようっと~



はかまを取り除き、熱湯に重曹を入れて、土筆
を投入~~  さっと茹でます。

はかまを取り除く作業は、アクで手が黒くなっちゃいます
ので、お酢をつけながらやると、汚れがましです~

茹でて、一晩水にさらします。(途中水を替えるとGOOD!)



鍋を熱し、土筆を入れて炒め、水分を少しとばしてから
ゴマ油を入れて、炒めます。

私は、醤油(濃い口、薄口)両方使いました。
だし汁を入れ、お酒、みりん等で味をつけ、最後に溶き卵を入れて
卵とじにして出来上がり~~です

山三つ葉があったので、最後に入れてみました~

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玉ねぎドリンク♪

2007年04月22日 | おいしそ~な物

徳島県に行った時に、道の駅で発見しました~

心惹かれて、思わず買っちゃいました



玉葱パワーで、健康維持 
と書かれてあり、パワーが出そうな感じ

玉葱の他に、リンゴ果汁も入っており、飲んだ
感想は・・・・・・。 リンゴジュースが強くて、玉葱はあまり、
感じずに飲めます~~

”リンゴジュース 大人版” 
っと言った感じでしょうか~~後味と匂いが玉葱を
一瞬感じるかもしれませんが、違和感なく、すっきりと
していると思います~~







香川県牟礼町の、饂飩の山田屋さんに行った時に

足をのばして、近くの海に行ってみました~

丁度、いいお天気だったので、海も綺麗で、のんびり~

お弁当を食べてリフレッシュ出来ました

男らしい~太平洋を見慣れていますが、
瀬戸内海は女性的で、穏やかですね

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50倍カレー♪

2007年04月20日 | 食べ歩き

香南市夜須町にあります、ヤッシイパーク内の

カレー屋さんで、頂きました 激辛50倍カレーです

激辛が食べたくなり~~  又々行ってました~~

私が頂いたのは、『チキンコルマ』で、カシューナッツやココナッツ
をたくさん入れて煮込んだカレーです。

辛い物は大好きだし、以前も50倍を食べたので、迷わず注文しました~ 

体調か・・・・・・・・・年か・・・・・・・・・・疑問ですが、
以前より、辛くなってるように感じ、辛い 

っと・・・・・食べた後も胃が熱い 状態でした・・・・・

でも~~ 次回も、きっと50倍にすると思います~



友人が注文したのは、『チキンパラグ』です。

ホウレン草が入ったヘルシーカレーです。
とってもヘルシーで良いですよねっっ



大きい~~ ナンは、もっちりしていて少し
甘めのやさしい~お味でした



全部食べると、プーーーってお腹の中で膨れる
感じで、お腹いっぱいになりました・・・・・・・

又、機会がありましたら行きたいです

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続山田屋さんの饂飩

2007年04月19日 | 食べ歩き

昨日、ご紹介しました、香川県牟礼町にあります

『山田屋』さんです~~

入り口正面の雰囲気も、良くて風情があります~



”釜ぶっかけ” 饂飩



薬味とつゆを入れたバージョンです



桜の花も可愛く写せましたので~~

載せてみました 可愛い~

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山田屋さんの饂飩

2007年04月18日 | 食べ歩き

香川県牟礼町(むれちょう)にあります~~

山田屋さん” に行ってました~

お庭でも食べられるスペースがあり、お天気の日は
外で、風流な素敵なお庭を眺めながら、頂けます
とっても素敵ですよ~



山田屋さんの駐車場には、桜が咲いており、
とっても綺麗でした~

少し、散ってしまって、遅いかなっって感じでしたが、
十分に目を楽しませて頂きました~

風が吹いて、見事な桜吹雪 車にも桜が~~



毎年、この時期に大体、行くのですが、10時の開店と

同時に、お待ちかね~お楽しみ~の、おうどんを頂きます

注文したのは、 『釜ぶっかけ』 530円です~

薬味とつゆをかけて頂きます。 

麺もモチっっ・・・・・・弾力もありGOOD~

個人的には、つゆは少し甘めのよ~な気がします

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