最終日だから?、客足多いから?
ヒロシご機嫌!!
ヒロシ 「正月は二郎やってないから、インスパイアでも行けば」
常連さん「二郎じゃないと、物足りないんですよ」と、ヨイショ?
ヒロシ 「さすが、二郎だな」
★大カラメニンニク★
提供された丼は、ヤサイ少ない!!
カラメにすると、スープ表面の油膜部分が、きれいな醤油色。
(いつも、よく混ぜればいい?)
麺に醤油が絡み、キレのある味わい。
麺はブレない稲庭うどん風。
ブタはさすが美味しく、ボリュームあり。
脂のくどさもなく、最高。
ごちそうさまでした。
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