【華やかさマシマシ？？】2018/3/31(土) 桜台駅前店

うちの周りは、桜まもなく満開。

桜だけでなく、田んぼには菜の花。
ホームセンターには、鉢植え用の花がいっぱい。

やっぱり春は、明るい気持ちになれる！！

★大ニンニク★

こんもり盛り。

ブタも厚さあるもの。
食べやすい肉脂のバランス。


長めな麺。
程よい弾力のすすりやすいもの。


ごちそうさまでした。
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【無知であることに気づかされる？？】2018/3/30(金) 川越店

ドアに中指を挟んでしまう。

でも、ちょうど爪の部分だったので、大したことなく。
爪って何のためにあるのか？だったけど、ケガ防止のため？？

たしかに包丁使うときも、危険回避できそう。
もう何十年も生きてるのに、今ごろ気づくとは。。。

★大ニンニク★

1周年記念のラー油、まだ食べられる。
50円で販売と、店内貼り紙。

帰りに気づく。。。

食欲そそる盛り。
ブタ、肉脂のバランスよく、甘い香り。


麺なめらか、しっかりした弾力あり。
スープ色に染まる麺、おいしい。


ごちそうさまでした。
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【美味しい食べものの季節？？】2018/3/29(木) ひばりヶ丘駅前店

電車のつり革広告を見ると。

「春のうまいもの市」
たしかに、春は美味しい旬のものがいっぱい。

何が食べたいかな？
桜見ながらお酒、食べものじゃないけどこれも旬？？

★大ヤサイニンニク★

前のロットまでは、助手さんヤサイ盛り。
期待はずれて？、安定の店主さん。


ぱっつんな麺。
いいバランスのスープと絡んで、美味しい。


フワトロなブタ。
THEひばりな、やわらかさ。


ごちそうさまでした。
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【うらやましき夜勤？？】2018/3/28(水) 桜台駅前店

年度末だからか、夜間の道路工事多い。

帰るときも、朝出勤の時もやってたり。
夜勤は大変？？

夜勤をしない立場からは、夜勤がよく見える。
だって、神保町とか昼間のみの二郎に行ける？！

★大ニンニク★

トロっと脂の、ブタ。
ブタの旨みが凝縮、スープも濃厚。


ほどよいちぢれの麺。
冷めやすい麺も、全体的には熱さあふれる一杯。


ごちそうさまでした。
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【春を愛するミニオンズ？？】2018/3/27(火) ひばりヶ丘駅前店

春休みに入ったから。
団体移動が多すぎて、通勤が面倒に？？

ディズニー行きの女子。
練習試合に行く少年野球チーム。
大きなスーツケース持った旅行者。

みんな温かい春を謳歌してる。

★大ヤサイニンニク★

キレイで見事な、ヤサイ盛り。


いつもより丸っこい麺。
弾力も強く、これは花見仕様？


ホロホロなブタ。
しっかりブタだしのスープも、旨し。


ごちそうさまでした。
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