【一家の大黒柱って、肩書。。。】2016/9/25(日) 新小金井街道店

嫁の親戚を家に入れたら、嫁から「信じられない」って怒られる。

一家の大黒柱と、聞こえはいいけれど。

「亭主元気で留守がいい」とは、よく言ったもの。

★大ニンニク★

ブタのボリューム、スゴイ盛り。

プリプリな食感。
プカプカ脂が甘いスープをまとって、おいしさUP！！

カクカクした、ボリュームあるブタ。
脂身ない、しっかり肉質。

ごちそうさまでした。

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【昭和は古い？？平成は新しい？？】2016/9/11(日) 新小金井街道店

最近の運動会。

・国歌、歌わない (代わりに市歌！！)
・昼食は、家族で食べない。子どもは教室で。
・組体操なし

30年後は、どう変わってる？？

★大ニンニク★

西台の助手さん、小金井に。

しお味もあったみたいだけど、スープの色が白くて、なんとなく惹かれず。

やっぱり、このビジュアル！！

今日は乳化なスープに、背脂プカプカは小金井流。

細めな麺、プリプリ感あり。
スープ絡みよく、また、すすりやすい。

ブタは塊状のもの。
かつ脂身多めは、タイプと少し異なる。

ごちそうさまでした。

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【4月の風物詩！！って甘え？】2016/4/17(日) 新小金井街道店

「ここに美味しさ求めてるか？量だろ量！！」
「食べられなかったら、手伝ってやるよ」

と、頼もしい言葉？(ただの口八丁)で、仲間の一人に大を勧める高校生。

結末は、自分の小すら食べられず、手伝ってもらう。。。

★大ニンニク★

食券の販売機が新しくなって、番号を押すタイプではなくなった。

美味しそうなブタが並んでる。
どんぶり大きく、食べやすい。


麺は、小金井標準の太さ。
ほどよい茹で加減は、すすりやすい。

大きめ背脂浮かび、その甘さ感じるスープ。
麺とともに、スープを味わう。


ヤサイは、さすがの小金井ボリューム。
そのままでも、トング1.5つかみくらい、マシだと2.5くらい？

ブタは、大きめホロホロな、食べやすいもの。

全体的にまとまった1杯でした。
ごちそうさまでした。

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【かわいすぎる女子高生！！】2016/1/24(日) 新小金井街道店

電車に乗っていると、前の座席にポニーテールの女子高生。

今日は風が強く肌寒いから？
ほっぺが赤く、かわいらしい。

ホットのペットボトルで、手を温めるのもかわいい。
癒されました。

★大ヤサイニンニク★

到着時、外待ち2。
そして、お知らせボードに「味玉サービス」。

美味しそうな盛り。

小金井はヤサイ盛りがすごいので、麺引き出しにくい。
モチモチな麺は、長いもの。

味玉は別皿で提供。
少し温める？、でスープに入れる。

さすがのトロトロ半熟。
昨日の夕食に出てきたものとは違い、キレイにカラ剥きされてる。

やや長めのサラダタイム経て、ブタ。
サシよく、箸で崩れるやわらかさ。

ごちそうさまでした。

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【サスペンスあるある探検隊！！】2015/11/15(日) 新小金井街道店

2時間サスペンスを見ていたら、推理をしている場所に見覚えあり。

超高層マンションが並ぶ中洲の見える、隅田川テラス。
橋のアーチがきれいな場所だけど。

わざわざ、こんなところ行かないでしょ、はご愛嬌？？

★大ニンニク★

カップル多い！！
彼氏の方は、男気の見せどころと、はりきったコール。。。

それとは関係なく、麺上げの助手さん暑そう。

ブタ・ブタ・ブタな盛り。

やや細め軽めのプリプリ麺。
いつもと違う感じは、辛いのが絡みやすい仕様？

千住大橋に対抗？のデカデカプカプカ脂が、たくさん浮かぶスープ。
トロトロな脂の甘みは最高。

ボリュームあるブタ。
脂身皆無なしっかり肉質。

ごちそうさまでした。

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