【二郎のまかない】2011/7/26(火) 桜台駅前店

19:42 到着、待ち7人
19:59 コール、小豚ヤサイカラメニンニク
20:08 完食

総帥似の新しい助手さんが入ったが、
まだ店頭にはアルバイト募集の貼り紙。

「まかないあり」って、当然二郎！！
うらやましい。

小豚ヤサイカラメニンニク

ややロット乱れで、すべて麺を投入し終えてから、
店主がトッピング。

豪快な盛りは、さすが店主。
店主の前だったので、写真撮影はナシで。

今日もブタのボリュームが、凄まじい。
端ブタの大きいのを含め、7切れ。

端ブタは食べれるか不安だったが、なんとか完食。

今日は、食券を買うとき、「小」にしようか悩んだが、
このブタのボリュームがないと、やっぱり寂しいですね。

※店主、ならびに古株の助手さんが、新人助手さんに
　いろいろ教育中。
　新人助手さんは、まだ余り手を出してはいない。
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【お久しぶりのヒバジ＆初カメラ】2011/7/21(木) ひばりヶ丘駅前店

1/20以来、半年振りの訪問！！

ひばりヶ丘は、並びが長いイメージがあって、
敬遠しがち。

入り口に、カネシのラベルが10枚くらい貼られていた。
「ラーメン二郎専用醤油...」
ご自由にどうぞ、なのか？

店内は、節電対応。
客席側は消灯！！

そういえば、来る途中のパチンコ クラウンも休みだった。

★大ヤサイニンニク★

ヤサイは、思った以上に盛ってくれた感じ。

ただし、麺は少な目か？
「大」だと、どんぶりのふちと同じ高さか、
それ以上あった気が。

あいかわらず、細めの長い麺。
これはこれで、食べやすいよね。

ブタも小さめだが、やわらかく、まずまず。

ひばりヶ丘は、一般的に食べやすい二郎ですね。
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【総帥が厨房に？】2011/7/19（火） 桜台駅前店

18:31 到着、空き5
18:44 コール、小豚ヤサイカラメニンニク
18:53 完食

「総帥？」っと一瞬思ったが、よく見ると新しい助手さんらしい。
50才以上で、お腹がぷっくらしていて、なかなかの貫録。
「総帥」よりも大柄な感じ。

小豚ヤサイカラメニンニク

「中５日」の二郎。
ここ最近、こんなに間隔が空いたのは、久しぶり。

隣が「小ヤサイマシマシ」を頼んでいたので見ると、それほど高い山ではない。
自分の「小豚ヤサイマシ」はかなりの山。
桜台の場合、「小豚」だとヤサイの下にブタが置かれるためだろう。

山を意識したためか、今回は多く感じる。
ブタも大き目、脂が多めで、かなりのボリューム。

かなりてこずり、途中で水も少し飲む。
ペースもかなり遅め。

今日「大少な目」にしてたら、危なかった!!
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【脂カタマリコンパ in 野猿】2011/7/13(水) 八王子野猿街道店２

18:55 到着、外待ち4（中待ち10弱）
19:17 着丼、小ヤサイカラメニンニク
19:24 完食

脂カタマリコンパとして募集したが、結局2名。
残念ながら、名古屋からの参戦はなし。。。

昨年8月30日以来の野猿。
というわけで、ブレ菅の『小』。

★小ヤサイカラメニンニク★

助手さんが、あらかじめ食券にトッピングを記入。
店主が、食券を確認し、提供。

それで提供された丼をみて、びっくり！！

脂が載ってる。
さらに、
野菜が少ない？

食券に書いていた『ヤ』が『ア』に見えたとか？
ま、野猿のトッピングは適当のようなので。

丸くて長い麺。
大きなブタの塊。
乳化スープ。

どれも、野猿でしか味わえないものですね。

楽勝で、『小』完食。
『大』にしとけばよかったか？、ともおもったが、
同伴のNさんが言うとおり、食べて終わりならそれでもよいが。。。
ここから家まで2時間程度。

今度は、京王堀之内で宿泊を用意して、『大』挑戦か？
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西銀座チャンスセンター

皆さんご存知の、西銀座チャンスセンターに行ってきました。

1番窓口がなぜか人気で、とりあえず並ぶ。

そして、しばらくすると、2,3人後ろから
「二郎もXXXXX」
との会話が聞こえる。

大学生っぽい格好。
きっと、二郎もこんな行列でうんぬん、
って話してたんでしょうね。

まさか、銀座で『二郎』と聞くとは、思いもよらなかったので、
ご報告まで。