【ハードロックBGM に背中を押される、野猿二郎！！】2014/1/31( 金) 八王子野猿街道店2

20:10 到着、外待ち12人
20:37 コール、大ニンニク
20:49 完食

1週間終わり。

張り切って、野猿二郎へ。

乗り換え1回になったので、行きやすくはなったが。
時間はそれなりにかかる。

★大ニンニク★

注文も張り切ってみると、期待以上のもの。

ヤサイ少なめか悩んだが、ノーコールでこちらも期待以上の盛り。

盛りはキレイで素晴らしいけど、喜べない？？

やや柔らかめの麺、モチモチ感や長さはいつも通り。

麺を片付け、長～いサラダタイム。

最後にメインディッシュのブタ！！

今日はアタリの脂身少なめ。
厚さも十分すぎる程で、ボリューム文句なし。

今日は、期待以上ばかりで、野猿をしっかり堪能しました。
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【桜台二郎で、懐かしさ＆ビックリ！！】2014/1/30( 木) 桜台駅前店

新年会ボイコットで、桜台へ。

新しい助手さん？、と思ったら、一時期いらした方。
懐かしさ感じる。

春あたりに何か起きそう？、ふと考えた。

★大少なめカラメニンニク★

助手さんから提供された丼は、麺だけ！！

いや正確には、麺とニンニク。

それから、ヤサイとブタの丼。

あとは、一心不乱に食べる。

麺は、平太縮れの桜台らしいもの。
すすりやすい麺でした。

ブタは赤身中心の、まずまず。

びっくりだったけど、おいしくいただきました。

※2階から物音、さらに電気がついていると思ったら、いつもの助手さん。
何してたか気になる、麺打ち？

※あともうひとつビックリなこと。
助手さん「ニンニク入れますか？」
お客「麺少なめヤサイ増し」！！
助手さん「残してもらっていいので。」
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【東京オリンピックで、二郎も選手村デビュー？？】2014/1/29( 水) 亀戸店

今日は比較的暖かく、神保町は長めの並び。

残念ながら断念。。。

冬らしく、もっと寒くなれ！！
そうしたら、並びも少なめのはず。

そんな訳で、さくっと食べられそうな亀戸店へ。

到着時、店内1人！！

早じまいかと、一瞬心配した。
食べ終わる頃には、ほぼ満席で一安心。

★大ヤサイニンニク★

今日は「大」の人が多かった。
店主さん、多い旨を確認していた。

コール時、「ヤサイニンニク？」と聞かれて、「はい？？」。
ヤサイは増すんだったっけ？ いや。。。

ヤサイ盛りが見事で、全体的にも迫力あり。

今日は若干細めの麺が詰まっていて、引き出しにくい。
縮れ強めのプリプリ麺。

ブタは、1枚がおいしい@豚。
もう1枚は筋っぽい部分。

途中から後客増えて焦るも、平和に完食。
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【フラフラ二郎から、シャキっと二郎！！】2014/1/28( 火) 桜台駅前店

夕方、お腹が空き過ぎて、フラフラ。

低血圧と相まって、超フラフラ。

力を振り絞って、桜台へ。

★大少なめカラメニンニク★

助手さんがスープ滴る丼を運んでくる。

熱いと思うけど、そんな表情はしない。
さすがです。

こちらはフキンを使って、下ろす。

麺は、標準より縮れすくなめの麺。

ブタは、やや小ぶり。
1つ脂身多めも、残りはおいしい。

おいしくいただきました。

エネルギー満タン、明日もがんばれそう。
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【我慢できずに、一之江二郎へ！！】2014/1/27(月) 環七一之江店

昨日のマラソンの結果得たもの、カロリー不足！！
朝二郎も考えたが、寒さに断念。

「ブタ」と「汁なし」がおいしいと評判？の環七一之江店へ。

食券機から、食券が出てこない！！

助手さんに声をかけると、端のほうに落ちているのを取り出す。
一見さんには難しいかも。。。

★大豚ヤサイニンニク★

店主さんから丼提供。
「スープこぼれないように気をつけて」の旨。

小さめのどんぶりなので、縁の近くまでスープ。

ブタは、ごろごろした塊が5-6個。
脂身は少ないが、やわらかいもので、まずまずのおいしさ。

麺は、細め長めの、縮れがほとんどないもの。
デロ麺で、やわらかめの仕上がり。

ヤサイはキャベツもほどほど含んだ、バランスいい配合。

今度は、初「汁なし」にチャレンジ？？
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