二郎仮面の今日もマシマシ

ラーメン二郎で精神的安らぎを得た結果、2370杯×100日寿命を縮めました

【迷子の迷子の変なおじさん??】2018/9/6(木) 上野毛店

2018-09-06 20:04:26 | 上野毛店
渋谷、数年に一度降りるかどうか。

目的地は109方面とは逆、渋谷郵便局の近くと調べていたものの。
よく分からず周辺で働いていそうなサラリーマンの方に聞く。

全然違う方に来ていて、反省。
時間に余裕を持っていたのが、せめてもの救い。

★大ヤサイニンニク★

ほとんどの人が、カタカタ、カタメの上野毛。

ヤサイ、見た目以上にボリュームあり。
脂身ほとんどないブタも、なかなか。


デフォだからといって、やわらかすぎではない麺。
つけ麺に合いそうな細さ、プリプリ感。


ごちそうさまでした。
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【結局は、下心マシマシ??】2017/4/20(木) 上野毛店

2017-04-20 20:07:09 | 上野毛店
手を繋ごうとして女性拒否で、路上で揉めるカップル。
電車で「太陽くん」の路上ライブで盛り上がる、中高年カップル。

彼女を二郎の店主さんに紹介し長居するカップル。

人に迷惑かけずに、いつまでもお幸せに!!

★大ニンニク★

全店制覇を目指すNokさん?と、上野毛へ。

ほとんど学生なのは、場所柄。
おじさんは肩身が狭い?

オイリーで、アツアツの一杯。
麺もヤサイも。


ブタはサシの入りよく、食べやすいもの。

細めで長い麺。
通常でもそんなデロな感じではないけど、カタカタの方いる。


最後のヤサイも、ホットホット、ホットホット。

ごちそうさまでした。

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【カ行で必要なものを考える??】2017/1/21(土) 上野毛店

2017-01-22 14:14:40 | 上野毛店
ふと、「カ行」+「ネ」が浮かんできた。

カネ、コネ ・・・ 人生において重要
キネ、クネ ・・・ そんなに使わない、使えない?
ケネ    ・・・ ??、どこかの国では人名らしい、Quesnay(日本人では読めない)

★大ニンニク★

ほぼ皆さん、「カタメ」コール。
「カタカタ」もあり。

なかなかの荒々しい、盛り。

二郎の中でも、細めの部類に入る麺。

だから、カタメでも食べやすい?
デフォルトでも、そんなにやわらかくはないと感じたけど。

醤油前面なスープ。

ブタはボリュームあり。
食べやすいやわらかさ。

ごちそうさまでした。

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【お酒の勢いで何でもできる??】2015/3/17( 火) 上野毛店

2015-03-17 22:19:22 | 上野毛店
昨日、桜台行っといてよかった!!

と、思った本日。

珍しく蒲田? 上野毛? 目黒?が候補。

目黒は駅から遠いし、並び不明。
ってことで、上野毛へ。

★大ヤサイニンニク★

文太似の店主さん、麺とスープに魂込める。

正統派二郎といえばそう。

細めで、標準はデロな麺。
本店並のやわらかさ、バリカタとかはどうよ?
(店内表示にバリカタあり、お店公認だから頼むもよし)

ヤサイはモヤシ90%で、増せばなかなか。

ブタはややパサ感あり、ボリュームやや控えめ。

スープは非乳化で、醤油前面のもの。
亀戸や品川に近い。

ごちそうさまでした。

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【アツアツ、マシマシ二郎とは言い過ぎ!!】2014/3/12(水) 上野毛店

2014-03-12 20:05:12 | 上野毛店
今日は、少し遠出をしてみようか?

大井町線ってのが遠く感じる、上野毛店へ。

体育会系のお兄ちゃんが並んでるかと思いきや、店内空きあり。

★大ヤサイニンニク★

長~いテボで茹でる、上野毛店。

店朱さんから提供の丼。

今日も好みのタイプのブタっぽく、期待!!

麺は、かなり細め。
テボ茹でだから?、太いと茹でムラができる?

そんな麺はアツアツ。

麺量はそんなでもないが、ヤサイは多め。
モヤシマシマシで、こちらもアツアツ。

ブタは、脂身のない崩れる感じのもの。
厚さもまずまず。

スープは非乳化。
大きな油の輪がスープを覆うので、アツアツなのか。
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