【迷子の迷子の変なおじさん？？】2018/9/6(木) 上野毛店

渋谷、数年に一度降りるかどうか。

目的地は109方面とは逆、渋谷郵便局の近くと調べていたものの。
よく分からず周辺で働いていそうなサラリーマンの方に聞く。

全然違う方に来ていて、反省。
時間に余裕を持っていたのが、せめてもの救い。

★大ヤサイニンニク★

ほとんどの人が、カタカタ、カタメの上野毛。

ヤサイ、見た目以上にボリュームあり。
脂身ほとんどないブタも、なかなか。


デフォだからといって、やわらかすぎではない麺。
つけ麺に合いそうな細さ、プリプリ感。


ごちそうさまでした。
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【結局は、下心マシマシ？？】2017/4/20(木) 上野毛店

手を繋ごうとして女性拒否で、路上で揉めるカップル。
電車で「太陽くん」の路上ライブで盛り上がる、中高年カップル。

彼女を二郎の店主さんに紹介し長居するカップル。

人に迷惑かけずに、いつまでもお幸せに！！

★大ニンニク★

全店制覇を目指すNokさん？と、上野毛へ。

ほとんど学生なのは、場所柄。
おじさんは肩身が狭い？

オイリーで、アツアツの一杯。
麺もヤサイも。


ブタはサシの入りよく、食べやすいもの。

細めで長い麺。
通常でもそんなデロな感じではないけど、カタカタの方いる。


最後のヤサイも、ホットホット、ホットホット。

ごちそうさまでした。

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【カ行で必要なものを考える？？】2017/1/21(土) 上野毛店

ふと、「カ行」＋「ネ」が浮かんできた。

カネ、コネ　・・・　人生において重要
キネ、クネ　・・・　そんなに使わない、使えない？
ケネ　　　　・・・　？？、どこかの国では人名らしい、Quesnay（日本人では読めない）

★大ニンニク★

ほぼ皆さん、「カタメ」コール。
「カタカタ」もあり。

なかなかの荒々しい、盛り。

二郎の中でも、細めの部類に入る麺。

だから、カタメでも食べやすい？
デフォルトでも、そんなにやわらかくはないと感じたけど。

醤油前面なスープ。

ブタはボリュームあり。
食べやすいやわらかさ。

ごちそうさまでした。

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【お酒の勢いで何でもできる？？】2015/3/17( 火) 上野毛店

昨日、桜台行っといてよかった！！

と、思った本日。

珍しく蒲田？ 上野毛？ 目黒？が候補。

目黒は駅から遠いし、並び不明。
ってことで、上野毛へ。

★大ヤサイニンニク★

文太似の店主さん、麺とスープに魂込める。

正統派二郎といえばそう。

細めで、標準はデロな麺。
本店並のやわらかさ、バリカタとかはどうよ？
(店内表示にバリカタあり、お店公認だから頼むもよし)

ヤサイはモヤシ90%で、増せばなかなか。

ブタはややパサ感あり、ボリュームやや控えめ。

スープは非乳化で、醤油前面のもの。
亀戸や品川に近い。

ごちそうさまでした。

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【アツアツ、マシマシ二郎とは言い過ぎ！！】2014/3/12(水) 上野毛店

今日は、少し遠出をしてみようか？

大井町線ってのが遠く感じる、上野毛店へ。

体育会系のお兄ちゃんが並んでるかと思いきや、店内空きあり。

★大ヤサイニンニク★

長～いテボで茹でる、上野毛店。

店朱さんから提供の丼。

今日も好みのタイプのブタっぽく、期待！！

麺は、かなり細め。
テボ茹でだから？、太いと茹でムラができる？

そんな麺はアツアツ。

麺量はそんなでもないが、ヤサイは多め。
モヤシマシマシで、こちらもアツアツ。

ブタは、脂身のない崩れる感じのもの。
厚さもまずまず。

スープは非乳化。
大きな油の輪がスープを覆うので、アツアツなのか。
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