二郎仮面の今日もマシマシ

ラーメン二郎で精神的安らぎを得た結果、2391杯×100日寿命を縮めました

【キレイな絵が描けたなら??】2017/11/12(日) 湘南藤沢店

2017-11-12 13:15:17 | 湘南藤沢店
ここ最近の寒さで、紅葉すすむ。

都内でもイチョウが色づき始め。
日々変わるキレイな色模様。

人間にはマネできない??

★大ヤサイニンニク★

迫力ある、盛り。

5本の指に入るボリューム。


太めもっちりな麺。
あまり来る機会ないけど、ブレない。


キレイな@型のブタ。
やわらかく食べやすい逸品。


ごちそうさまでした。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

コメント (2)

【ホームズに負けない推理力??】2016/1/11(月) 湘南藤沢店

2016-01-11 19:02:06 | 湘南藤沢店
休日出勤のため、桜台とか昼営業には行けず。。。

だけど、思ったよりは早く帰れることに!!

神奈川目指し、並びが少ないと推理した藤沢へ。
推理ピタリ、中待ち数人。

★大ヤサイニンニク★

さすがの藤沢、おいしさあふれる盛り。

程よい太さ、モチモチの麺。
熱がなかなか逃げない、アツアツの麺。

関内引き継ぐ@ブタ、関内よりしっかり肉質。
小ぶりながら、脂の甘さジュワッな美味しさ。

甘めなスープは、もう少し麺に絡むといいのに。

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

コメント (2)

【日本人の弱点、じゃなくて??】2015/8/29(土) 湘南藤沢店

2015-08-29 19:11:41 | 湘南藤沢店
「つけ麺終了」
「3連休」

集客のための魔法、チチンプイプイ。

さらに、「限定大根おろし」、プイプイ。

そんな魔法にかけられて、開店時は30-40くらい待ち。

★大つけ麺ヤサイニンニク★

スープ丼に、ニンニク・ヤサイ・ブタのスタイル。

相変わらず@ブタは、美味しそう。
脂の香りがジュワっと、やわらか肉質は旨み・ボリュームいっぱい。

よって、麺丼はシンプル麺のみ。

水でしめられ、モチモチ感はなくなり、ギュッと詰まった麺。
太めの麺がのどに心地よい。
スープに加えられた酢とともに、食欲そそる。

温かいヤサイで冷たさを緩和 & 食感にアクセント。

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

コメント

【現代についていけてない証拠??】2015/6/26(金) 湘南藤沢店

2015-06-26 20:51:12 | 湘南藤沢店
社内で、チャットって必要??

なんちゃってシステム部門から、これまでのチャットソフトがあまり使われないので、新しいソフトの提案。

社内恋愛(不倫)の二人だったら、アレだけど。
話した方が早いし、正確じゃねぇ。

さらに、長々ミーティングしたことで満足する社風だし。。。

★大ヤサイニンニク★

大どんぶり、当然ながら口径広く大きい。

そこに迫力ある盛り。

ヤサイは、クタモヤシが多く白っぽい。
もう少しキャベツ多めだと、食欲増進のグリーンダヨ?

麺は、ひばりヶ丘を抜く長さ。
さらに、食感が独特で、クニュな感じ。

麺量も結構多め。
神保町並の大なので、注意が必要。

今日のMVPはブタ!!

かなり厚い@ブタ。
普通だと関内似のやわらかさだけど、厚すぎてかなりの食べ応え。

スープは野猿似の乳化かと思いきや、非乳化のあっさりめ。
(亀戸似、兄弟だけに。)

ごちそうさまでした。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村

コメント

【筋金入りのジロリエンヌ??】2014/11/24(祝) 湘南藤沢店

2014-11-24 13:06:59 | 湘南藤沢店
開店前に、待合室に女子2人組。

ヒエー、休日の朝一にオシャレして二郎とは。。。
筋金入りのジロリエンヌ?

と思っていたら、後から男が割り込み。。。
後ろの方は、ロットの切れ目で1順待ちに。

自分の前に、入られてたら激怒もの。
だが、何事もなく。

★大ヤサイニンニク★

同じロットは、「少なめカタメ2」、「カタメ3」とロットバトル?

見事なヤサイ盛り。

麺は、細めつまった長ーいもの。
丼にミッチリ詰まって、量もなかなか。

注文前に頭をよぎった、出来心であぶない注文しなくてよかった。

ヤサイはクタなモヤシが、ギュウーと圧縮。

ブタは@豚でおいしい。
関内もそうだけど、意外に脂強めなので、2枚で十分。

スープは乳化していて、まずまず。

ごちそうさまでした。
にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへにほんブログ村
コメント (2)