いっちゃんの日記帳

昔ながらの原風景のふる里、京都美山で「いっちゃん」が、四季折々の風景とともに日常や出来事などを綴ります。

今日のお味噌汁8月31日

2013年08月31日 | 日記

今朝の美山は、どんよりと曇り空。少し強い風が吹いています。
気温は27℃と蒸し暑い朝になっています。
日中は曇りで、午後から雨の予報。
今日明日は、あまりイイ天気にはならないようです。

今日のお味噌汁は、ナメコと豆腐の味噌汁です。
味噌は、伊根の「むかしみそ」を使いました。
少し水溶き片栗を作って、トロミを出しています。
これ結構会うんですよ。美味しいです。

今日も、一日元気で頑張りましょう!!

写真は、かやぶきの里です。



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