10月の中旬に採ったむかごを使って
むかごご飯を炊きました。
秋の味を長く楽しむために
保存しておいたものを使いました。
むかごをご飯と一緒に炊くと
むかご独特の風味がご飯に広がって
とても美味しいんです。

「もったいないかな?」と思いつつも
むかごご飯に卵をかけて食べてみました。

(何事も挑戦
)
なかなか美味しかったです。
(でも、むかごの風味を味わうならそのままがいいでしょう。
)
むかごご飯を炊きました。

秋の味を長く楽しむために

保存しておいたものを使いました。

むかごをご飯と一緒に炊くと
むかご独特の風味がご飯に広がって
とても美味しいんです。








「もったいないかな?」と思いつつも
むかごご飯に卵をかけて食べてみました。


(何事も挑戦

なかなか美味しかったです。

(でも、むかごの風味を味わうならそのままがいいでしょう。
