クウシンサイという野菜は、実に生命力が強くて育てやすく
それでいてくせがなくておいしい、でもってたくさん収穫できる
家庭菜園素人にとって、とても魅力的な野菜です。
というわけで、今年もクウシンサイを栽培しています。
(ちなみに昨年採取した種は、結局発芽しませんでした…。残念。)
まずは育苗ということで、とりあえず昨年あまった種をポッドに植えてみました。
やはり、さすがクウシンサイ! 問題なく発芽しました。
(子葉の形が独特でかわいいです。)
しばらくの育苗期間を経て、先日畑へと移植しました。
(去年より日当たりの良い位置へ。これで収穫倍増か?)
早く大きくなってほしいです。