辛辛魚らーめん 949円
麺処 井の庄
新潟市中央区八千代１丁目６−１ 新潟伊勢丹6F催事場
日テレ＆Tenyの「ズムサタ 全国うまいもの博」を訪問。
そういえばTVでこのCM見たなぁと思いつつ注文。
辛さが選べて、この味をカップ麺として販売している奴と同じくらいの３辛を選ぶ。
スープの赤身より、真ん中に盛られた赤唐辛子にちょっとビビりましたが、
魚粉の上に盛られたもので、これを溶いてもそんなに辛さは強くなりませんでした。
まあ元のスープに辣油が結構はいってましたけどね。
麺は角が立った平打ち麺。
スープは辛いけど、味が濃いのでピリピリ感は少なく、
怖いのは粉で咽て吹いちゃうこと。それは何とか我慢。
辛さは水無しで麺、具を殆どいただけたので、そのくらい（誰も理解できない基準）
流石にスープを飲み干す時には水。
なんか前のテーブルを開けて撮影準備始めたので速攻退散。
