クラクフ旧市街を歩いていてよく見かけるのが、路上パン屋さん。写真のようなプレッツェルとよばれる丸いドーナツ状のパンを売っています。
ポーランド人は伝統的に外食はほとんどせず、ご飯は自宅で家族そろってとるのが普通です。でも仕事や学校の都合などでちょうどおなかがすいたときに家に帰れない人は、この路上パン屋さんでプレッツェルを買って食べるのです。
値段は１ｚｌ前後（日本円で４５円程度）、こんなに安いのに、ひとつ丸々食べれば２・３時間は腹持ちする、大変な優れものです。
クラクフ旧市街を歩いていてよく見かけるのが、路上パン屋さん。写真のようなプレッツェルとよばれる丸いドーナツ状のパンを売っています。
ポーランド人は伝統的に外食はほとんどせず、ご飯は自宅で家族そろってとるのが普通です。でも仕事や学校の都合などでちょうどおなかがすいたときに家に帰れない人は、この路上パン屋さんでプレッツェルを買って食べるのです。
値段は１ｚｌ前後（日本円で４５円程度）、こんなに安いのに、ひとつ丸々食べれば２・３時間は腹持ちする、大変な優れものです。
ポーランドとベーグルは切っても切れない関係にあるのに…。やっぱりユダヤ人が少なくなってしまったから？
ポーランドのベーグル屋で行ったことがあるのはカジミェシュ地区の「ベーグルママ」だけです。