マカロン、大好きです
甘くてころんと可愛くて繊細でこわれやすくて宝石みたいなお菓子
有名どころのピエール・エルメや、インターネットでお取り寄せするマカロンも美味しいのですが・・・
私のイチオシはこれ
福岡の「アルデュール」のマカロン
もともとは博多の川端商店街にあった、小さなフレンチのお店で売られていたマカロン。
フレンチ・レストランも美味しかったんですが、マカロンが評判になりすぎて今はレストランは閉めてスイーツだけに専念しておられるようです
もちろん、九州人の私は以前からの大ファンだったんですが、ある日仕事帰りに梅田大丸のそばを通ると・・・なんと特設ブースにアルデュールが出店しているじゃないですか
大阪で、アルデュールのマカロンが買えるなんて・・・
ああぁ・・・幸せ大事に食べようっと