七沢にいくならば

以前勤めた会社の同僚が病院を移るという話を聞き先週、厚木・七沢に行ってくることにしました。
七沢には温泉もあって、景色のよい気持ちのよう場所です。
ついてみると、事情あって1週間ほど移動が遅くなり、まだ橋本の病院にいるらしいとのこと。
まあ、あせることもないだろうと、近くにあるちょっと有名なラーメン屋によることにしました。

「ZUND-BAR」は、恵比寿などにあるAFURIの姉妹店のようです。
11時半くらいにお店についたのですが、すでに14組の約1時間待ち。
近くに小川があり写真を撮ったりと遊んでいたら、待ち時間も結構あっという間でした。

店内に入ると、古民家を改造したらしく、非常に落ち着いた雰囲気。店員の対応も、とっても良いですね。
ざっと席数を数えてみると30席ほどでしょうか。店内にお客さんを入れようと思えばもっとつめこむこともできるんでしょうが、ちゃんとしたサービスを提供するにはちょうどよい人数なのかもしれません。

味わいを確かめるにはノーマルをと思い、醤油のチャーシューラーメン「淡麗」を。
オーダーして、かなり早くに出されるのもうれしいです。
一口スープをすすると、本当に「淡麗」という意味がわかるくらい、透き通った味わい。
食べきった後も、油っこさやトゲトゲした後味が残りません。

口直しに頼んだ、和風のブランマンジェ480円も、キナコとマッチしていて、これもやさしい味で包まれた味わい。

心底満足して、お店を後にして一路、橋本に行くことに。
次のお見舞いの、「ついで」の楽しみが増えました。^^;

ZUND-BAR （ラーメン / 本厚木）
★★★★☆ 4.5