親戚の家に行った 数年ぶりの母との訪問。。
叔父は畑の名人 特にさつまいもがおいしい。。 毎年分けてくれるのが楽しみだ
今回はアフリカ原産の エアーポテトを作っていた 棚につるのように延びていて
空中でいもがなっている。。 珍しいいも むかごがいっぱいとれるとのこと
味は長いもそっくりだといっていた
ピーナッツの畑も見せてくれた いっぱい植えてあった
フライパンで炒って 冷めてからたべるそうだ 温かいとふにゃっとなりおいしくないらしい
叔母はめったにスーパーに行かないらしい 食材は畑でたいていまかなえるそうだ
魚は近所の人が釣りをしたのをくれたり 神社のお供えをいただいたり・・・うらやましいわ
ビールのおつまみのピーナッツまで自家製なんて 素晴らし過ぎる
