ポルチーニ茸といえば、イタリアの松茸としてお土産の定番ですが、クロアチアにも同じようなキノコがあります。
これは一年中手に入るクロアチア版乾燥ポルチーニ。ザグレブの物産展で売っていました。イタリアのものとそっくりさんですね (^-^)
この季節には、生のポルチーニが市場に並び、今回の旅行でも、生ポルチーニのパスタをいただきました。（写真撮るの忘れました。ごめんなさい(T_T)）
ちなみに、乾燥ポルチーニは、椎茸のように水でもどして、炊き込みごはん、スープ、クリームシチューやグラタンに入れても美味しくいただけます。
プリトビツェは今、紅葉の全盛を迎えています。
このところ続いた雨による洪水で遊歩道立ち入り禁止となり、今回は大滝に近づくことはできませんでした。けれど、水量を増した迫力の大滝、崖の上からの絶景、色彩豊かな秋の風情を楽しむことができました。
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10月に入ると、夏の気配は消え、公園内にも落ち着きが戻って来ます。
樹々が色づき、湖面に映る紅葉も美しい。
今年の秋は水量も多く、この時期にしては大滝の流れもあちこちから出現し、見応えがありました。
自然は、冬に向かう準備を着々と進めつつあります。
リュブリャナを散策していると、クレーンでつるさげられたカプセルのようなものが空中に見えた。細長いテーブルのようなものを囲んで、人が座っている。ガイドの話では、なんと空中レストランだという。
下から見ると、人々の合間に、白いシャツを来たウェーターさんが動いている。このクレーンレストラン、５月に期間限定で営業したら評判がよかったので、今回も10月に、市当局の許可を得て、５日間限定で営業しているそうだ。
メニューはコースオンリーで90ユーロ。テーブル席はMAX20名とのこと。調理場はないので、料理は事前にすでに用意されているらしいです。
オープンテラス風で、ガラスの仕切りもなさそう……
雨が降ったらどうなの？ 風が吹いたら揺れないの？ シートベルトある？ こういう環境で食事や料理を楽しめるのかなあ、などとあれこれ気になって、ちゃねこはちょっと行きたい気持ちにはならなかったけど、チャレンジャーっているんだね！ ５日間の予約は既に満席らしいです！
