陸王ブラックラーメン

秋田2日目。

ラーメンを食べに陸王へ。

数年前に1度行ったのですが

ブラックラーメンを食べに。

これ、スープが確かに黒いのですが

表面に油？があるため、見た目、それほど黒く感じません。

一口食べると、胡椒が効いてて、スパイシーな感じ。

麺はしっかり。

チャーシューは分厚く、これもしっかり。

総じて、しっかり、おいしいラーメンです。

この店、ちゃんと作っているなあ

と言う印象を持ちます。

人気なのも分かります。

次は、サッポロ味噌を食べたいです。